O que é um trencher de madeira?

Algumas das primeiras valetadeiras de madeira, também chamado tigelas de massa eram nada mais do que placas finas de pedaços quadrados de madeira. Um típico tinha uma cavidade redonda cortado para alimentos, com uma cavidade círculo menor na parte superior direita para segurar um copo. Às vezes, essas valetadeiras foram feitas para que o usuário poderia entregá-lo e usar o outro lado para uma segunda porção ou curso de alimentos. Hoje em dia, as pessoas usam trenchers madeira mais como peças de decoração, para a realização de frutas em uma tabela ou como um catchall sobre um aparador. Algumas pessoas prêmio abre-valas de madeira para coleções de antiguidades. As versões maiores de estes também são usados ​​como pias em casas rústicas.

Nos séculos que se seguiram, como artesãos ganharam mais habilidades, abre-valas de madeira foram substituídos por pratos feitos de estanho, faiança, grés e porcelana. Nos últimos anos, as travessas de madeira realizada a carne para esculpir. Muitas configurações de mesa modernos incluem um prato semelhante para que serve um frango, peru ou outra grande jantar pratos principal.