Colheres de madeira pode ser o melhor amigo de um cozinheiro - forte o suficiente para agitar misturas anormalmente grossas, mas suave o suficiente para seus melhores panelas antiaderentes e panelas. Temperando novos colheres de madeira antes de os utilizar condições da madeira e prolonga a vida do utensílio. Unseasoned colheres de madeira podem absorver água e cozinhar líquidos, causando danos à madeira de encolhimento e inchaço. O óleo de coco é recomendada como um acabamento seguro completamente comida na utensílios de madeira.
Coisas que você precisa
água morna e detergente neutro
Medium-lixa (entre # 80 e # 60)
Óleo de côco
Vasilha pequena
Dois, panos limpo e seco ou papel toalha
Areia novas colheres de madeira com uma lixa de médio grit (# 80 a # 60). Certifique-se de que eles são totalmente lisa, sem arestas ou lascas em que alimentos ou líquidos podem recolher.
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Lave as colheres de madeira polida à mão, usando um detergente suave em água morna.
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Desinfectar as colheres de madeira por imersão-los em vinagre ou limpá-los com um pano embebido de vinagre. Lave-os com água limpa, morna e limpe-os com uma toalha limpa e seca. Permitir que as colheres limpas secar ao ar até que a madeira esteja completamente seco.
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Aqueça uma pequena quantidade de óleo de coco em uma tigela no microondas em um nível baixo de energia por 10 segundos de cada vez até que se torne líquido. Molhe um pano limpo e seco no óleo derretido e aplicar uma quantidade generosa para a colher.
Esfregue o óleo de coco sobre a colher de madeira, revestimento-lo completamente com o óleo. Deixe o óleo mergulhe na madeira por cerca de quinze minutos.
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Limpe o excesso de petróleo ao largo da colher de madeira com um pano limpo e seco.
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Coloque a colher de madeira em uma superfície limpa por várias horas ou durante a noite antes de o utilizar.
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dicas & avisos
Repita o processo de secagem no dia seguinte para um selo mais durável em novos colheres de madeira.
Reseason colheres de madeira a cada dois a três meses para mantê-los olhar fresco e novo.
Lave colheres de madeira após cada uso com água morna e sabão. Toalha secá-las, em seguida, deixá-los secar ao ar.
Calor e detergente áspero em uma máquina de lavar louça faz com colheres de madeira de crack e lasca.
Imersão colheres de madeira na água amolece ou quebra a camada de tempero.
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