Junto com sol e aromas florais perfumadas no ar, o verão traz piqueniques, churrascos de quintal e convites para potlucks. Todos nós temos a nossa cozinha padrão para estes assuntos. Esculpindo frutas, especialmente melancia certamente trará oohs e aahs de seus amigos e família que os antigos padrões não.
Coisas que você precisa
- Melancia
- várias frutas
- facas de trinchar
instruções
Cortar um pedaço de melão do fundo para torná-la plana, mas não tire tanto casca que você perfurar na área de frutas vermelhas. Isso permitirá que a melancia esculpida para se sentar em uma superfície plana sem balançar. O melão vai agir como um prato de servir.
Corte em ambos os lados de topo do melão para criar a forma de um cesto. Sentando-se horizontalmente sobre a mesa, cortar para baixo a meio horizontalmente um pouco mais do que um terço do caminho. Agora, fatia de cima para baixo ao encontro do fim do primeiro corte. Faça o mesmo no lado oposto criando a pega do cesto centro.
Colher o melão vermelho fora da bacia exterior. Retire apenas uma pequena porção do melão sob a alça, como você quer um pouco de vermelho para mostrar após carving adicional. Além disso, tire o melão das peças que você reserve. Cube a fruta para uso posterior.
Cortar uma vieira nas bordas da melancia e ao longo da borda da pega. Há uma ferramenta especial em forma de V que você pode comprar ou apenas usar uma pequena faca de cozinha para cortar fatias para fora criando triângulos pontiagudos dentro e para fora.
Reunir várias frutas, corte-as em cubos e fatias, em seguida, misture bem. Despeje na melancia esculpida e está pronto para servir.
dicas & avisos
- Use um melão menor, como um melão para um servidor de fruta mergulho. Basta cortar o melão ao meio, retire o meio, cubo e usar a fruta para o prato de melancia. Encha a meia melão com o seu mergulho fruta favorita e configurá-lo ao lado do cesto de frutas esculpida.
- Para um mergulho de frutas fácil, misture um recipiente de não lácteos no topo com iogurte (baunilha ou com sabor de frutas). Ou, misture o creme de leite com o seu pudim instantâneo favorito e adicionar canela.
- Se você usar maçãs ou bananas em sua mistura de frutas, certifique-se de revesti-los com sumo de limão para evitar que escureçam.
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