Um queimador de Bunsen refere-se a uma peça de equipamento utilizado em laboratório para produzir uma chama de gás. É nomeado após o cientista alemão Robert Bunsen, que em conjunto com a Universidade de fabricante de instrumentos de Heidelberg Peter Desaga, projetou o queimador no século 19. bicos de Bunsen é hoje utilizado em laboratórios para o aquecimento, esterilização, de combustão e fixação slide.
Aquecimento
bicos de Bunsen são ligados a uma fonte de gás de metano para produzir uma única chama, que é usado em muitos protocolos químicos que requerem aquecimento. A intensidade da chama é regulado por uma válvula, na parte inferior do queimador. Como fonte de calor, os bicos de Bunsen desempenhar um papel fundamental em protocolos de destilação, bem como na mistura de soluções e outras substâncias químicas durante as experiências.
Esterilização
Usando o calor, os cientistas podem esterilizar equipamentos de laboratório que continha amostras biológicas. bicos de Bunsen também são usados para criar uma área de livre-microorganismo em torno deles, quando deixado em chamas durante as experiências biológicas que necessitam de uma atmosfera totalmente esterilizados. Staphylococcus, Escherichia coli e a maioria das bactérias indutoras de infecção encontrados no material contaminado não são resistentes ao calor, e pode ser eliminado com um bico de Bunsen.
Combustão
bicos de Bunsen são também utilizadas em experiências de combustão, como o tipo de combustível e a quantidade de oxigénio disponível determina a temperatura e a cor da chama. Em condições normais, um bico de Bunsen produz uma chama amarela a cerca de 1.800 graus centígrados. Quando os cientistas adicionar mais oxigênio para o processo de combustão, o queimador de Bunsen produz chamas azuis.
Fixação de slides
A preparação de lâminas para observação microscópica incluir a fixação da amostra biológica com o calor. Ao usar um bico de Bunsen, os cientistas podem facilmente aquecer-fix slides, evitando assim a lavagem fora das amostras durante os vários processos de coloração. Para aquecer-corrigir uma amostra bacteriana, os cientistas rapidamente passar o slide cinco vezes através da chama, antes de acrescentar os corantes violeta cristal e solução de Lugol, e enxaguar com água.