Você não precisa de um conjunto de química fantasia com muita química diferente e ferramentas para realizar experiências científicas. Vários projetos divertidos e interessantes exigem apenas vinagre e água, além de alguns ingredientes encontrados na maioria das cozinhas domésticas. Para fazer um projeto em uma experiência científica, suposição ou hipótese de que seus resultados irão mostrar, gravar os passos a tomar e a conclusão final. Finalmente descrever o que você aprendeu com a experiência, e se a sua hipótese foi comprovada correta ou incorreta.
saco de explosão
Para esta experiência você precisa de água, vinagre, 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio, um saco de plástico estilo zíper de bloqueio que não tem nenhum buracos e selos firmemente, uma toalha de papel e um copo de medição. Corte o papel toalha em um 6 polegadas por 6 polegadas quadrado e coloque o bicarbonato de sódio no centro. Dobre o papel toalha em torno do bicarbonato de sódio para que o bicarbonato de sódio não vai vazar. Despeje 1/2 xícara de vinagre e 1/4 de xícara de água morna no saquinho. Zip o saco de part-way fechado, cair no pacote de toalha de papel de bicarbonato de sódio e rapidamente selar o saquinho. O dióxido de carbono criado quando o bicarbonato de sódio e vinagre mistura fará com que o saco para expandir e pop.
Soft Shell Egg
Para esta experiência você precisa de um ovo cru, 1 xícara de vinagre, dois frascos claros e água. Despeje o vinagre em um frasco. Com cuidado, coloque o ovo cru para ele. Deixe o ovo se sentar no vinagre durante 24 horas. Quando você removê-lo, observe como a casca do ovo mudou. Coloque o ovo em uma jarra cheia de água quente e veja o que acontece. O vinagre chama de cálcio fora do escudo, tornando-a macia. Quando você coloca o ovo em água, a água se move para a casca do ovo através de osmose até que quebra a casca. A osmose acontece quando um líquido se move através de uma membrana, porque a pressão é mais baixa no outro lado.
Ossos atados
Para esta experiência você precisa longos, ossos de frango finos e vinagre. Coloque os ossos no vinagre e deixe-os de molho por 24 horas. Quando você toma os ossos fora do vinagre, eles vão se sentir flexível. Amarre os ossos em um nó, e deixá-los sentar-se durante 24 horas. Os ossos vão ficar duro e inflexível novamente. Vinagre puxa carbonato de cálcio a partir dos ossos que os torna macio. Durante o tempo em que se sentar, o cálcio deixou nos ossos puxa de carbono de volta, tornando-os difíceis.
Congelamento velocidade de vinagre e água
Para esta experiência você precisa de uma jarra cheia de vinagre e meia meia água, e outro cheio apenas com água. Coloque os dois frascos no congelador e assistir para ver qual o líquido congela em primeiro lugar. Você deve ver que a mistura de vinagre congela antes que a água pura. Isto acontece porque o vinagre é composto de água e ácido acético. O ácido acético constitui laços fortes com moléculas de água. Estas ligações retardar o movimento das moléculas na solução mais rapidamente do que as moléculas de água pura, fazendo com que a solução para congelar mais rapidamente.