Alugbati também é chamado de videira ou Malabar espinafre. É uma erva comestível que cresce em climas quentes e é resistente no Departamento de zonas de robustez Agricultura 7 e acima EUA. A planta é originária da índia, e é amplamente utilizado na Filipinas tanto como um comestível e pelas suas propriedades medicinais. A planta tem um hábito de crescimento de escalada e tem oval de folhas em forma de coração com veias pesadas e caules roxo. No final da temporada alugbati ursos pequenos frutos roxos redondos que são usadas como corante. Alugbati normalmente é cozinhado e comido como um vegetal, mas produz um amido de espessamento quando cozidos pesadamente.
Coisas que você precisa
- lavrador
- Composto
- Ancinho
- lixa Médio
- semente Alugbati
- Semente plano com tampa
- planta mister
- Espátula
- Estrume
- Trellis ou estacas
Preparar a cama do jardim em pleno sol, quando as temperaturas do solo são, pelo menos, 60 graus Fahrenheit e temperaturas ambiente entre 65 e 75 F. Germinação não ocorrerá em temperaturas que são mais baixos. Até que o solo a uma profundidade de 6 a 8 polegadas e incorporar de 3 a 5 polegadas do composto. Rake a cama para remover raízes, pedras e outros detritos.
Scarify a semente para romper a casca da semente resistente e aumentar a germinação, o que pode levar até três semanas. Comece a semente dentro de seis semanas antes da última geada. Encha um plano de sementes com mistura de arranque e semear as sementes 1/4 de polegada de profundidade e 1 polegada de distância. Névoa do plano e manter a tampa. Manter o plano em uma sala quente, e névoa diariamente ou quando seca.
Plante as mudas fora de duas a três semanas após a última geada. Traga o exterior plana sementes por períodos mais longos, gradualmente, ao longo de uma semana, a aclimatar-los ao tempo e à luz.
Cavar pequenos buracos apenas a uma profundidade suficiente para acomodar as mudas. Plantá-las 12 polegadas distante. Regar as mudas imediatamente e não deixá-los secar. Manter as ervas daninhas de formar em torno das plantas alugbati. Espalhe uma camada de 2 polegadas de esterco em torno das plantas.
Configurar uma treliça ou estacas dentro de 3 polegadas das mudas, para que eles tenham algo em que para crescer. Alugbati pode ser crescer uma treliça com feijão ou ervilhas. Colher as folhas quando eles são pequenos, antes de chegar amargo. Usá-los em saladas ou receitas cozinhadas.
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