Zucchini, a polpa de verão, é um produtor abundante na horta em casa. Abobrinhas amadurecem de meados do verão até o outono, continuamente florescendo e produzindo até o tempo frio mata a planta. colheita frequente incentiva ainda mais frutificação das plantas, então escolha as maduras diariamente durante o auge da temporada. Abobrinhas deixado muito tempo na planta tornar-se resistente e arborizado, e já não estão aptos para a cozinha. Colheita das abobrinhas no momento adequado garante que eles também estão em seu pico de sabor.
Coisas que você precisa
- Faca
Inspeccionar a unidade de abobrinhas que atingiram 6 a 8 polegadas de comprimento, como este é o tamanho quando a maioria das variedades começam amadurecimento. vegetais da colheita que têm pele brilhante e são firmes, mas que ainda podem ser amassados com uma unha.
Segure a abobrinha maduro em uma mão. Cortar o caule &# XBD- polegada acima das zucchini com uma faca afiada. Evite puxar a abobrinha, pois isso pode danificar tanto o vegetal ea planta.
Verificar o sistema diariamente, uma vez abobrinhas começam a atingir a maturidade. Colher os vegetais assim que atingem a maturidade.
dicas & avisos
- plantas de abobrinha treinados para uma participação são mais simples para a colheita, como os vegetais são mantidos fora da terra e são facilmente visíveis e acessíveis.
- Colheita variedades rodada abobrinha quando a pele é brilhante e os legumes são aproximadamente 5 a 6 polegadas de diâmetro.
- Perfurar a pele em abobrinhas na colheita pode levá-los a diminuir em qualidade mais rapidamente. Usar luvas para evitar danos de suas unhas para que a abobrinha tem um tempo de armazenamento mais longo.