Rehydrating ervas secas não é tão difícil como pode parecer. A principal coisa a lembrar é que, porque as ervas têm sido seca, a umidade que foi removido a partir deles e deve ser colocado de volta. Apesar de ervas desidratadas foram secas, eles não perderam o seu sabor. Com o processo de re-hidratação - geralmente em conjunto com a receita - as ervas reter o seu sabor natural.
Coisas que você precisa
- tigela
Mergulhe as ervas secas em uma pequena bacia de água com água suficiente para cobrir as ervas completamente.
Cubra o recipiente hermeticamente.
Permitir que as ervas para ficar na água por 10 minutos para se tornar totalmente reidratado. Coe o excesso de água das ervas.
dicas & avisos
- Mantenha a água que você hidratado as ervas para usar no prato.
- Você também pode hidratar ervas em vinho morna por uma hora, se que se adapte a sua receita melhor.