barras de café são mais do que lugares para as pessoas para obter a sua correção manhã de cafeína. Eles podem ser manchas sociais recolhimento, teatros para artistas locais, galerias de artistas e escritórios para freelancers. Enquanto muitos cafés irá manter o básico, outros podem adotar idéias criativas para angariar negócios.
Open-Mic Noite
Muitos cafés escolher para atrair clientes durante a noite, hospedando noites de microfone aberto. Normalmente hospedado por um mestre de cerimônias, microfones abertos permitem cantores locais, poetas e outros artistas para subir ao palco durante um curto período de tempo e mostrar seu material. Embora algumas noites open-mic têm juízes que concedem prêmios, outros são meramente apresenta para o talento local.
`Corner Freelancers
cafés com internet sem fio, muitas vezes chamar a hordas de freelancers que fazem o seu trabalho enquanto toma um café com leite, fazendo com que o café seu escritório virtual. Embora alguns cafés têm sentimentos mistos sobre esses profissionais, alguns dos quais são conhecidos por se sentar por horas de enfermagem um único copo, outros abraçar o negócio. A barra pode considerar o estabelecimento de um designado "canto `freelancers" em que todos aqueles que trabalham em laptops são livres para ficar durante o tempo que eles querem, deixando espaço suficiente no resto do bar para outros clientes.
Galeria de Arte
Alguns cafés adornam suas paredes com arte produzida por artistas locais, muitas vezes com sinais listando seus preços. Isto não só atrai novos clientes, ele também ajuda a integrar a barra para a comunidade.
Encontro rápido
bares de café são ótimos lugares para conhecer outras pessoas solteiras. Alguns bares escolheram para formalizar este fato, introduzindo noites de speed-dating, em que os participantes estão emparelhados com um número de pessoas durante vários minutos cada em mini-datas, durante o qual eles conversar e, se eles se deram bem, trocar informações de contato .
Tarde-noite de salão de estudo
Para cafés localizados perto faculdades ou outras escolas, uma forma de atrair clientes durante a noite, quando o negócio pode abrandar, é hospedar um estudo de fim de noite. Durante certas partes do ano - particularmente época de exames - alguns bares encarregará um baixo nível de ruído, assim, atrair os estudantes que desejam recaffeinate enquanto cursinhos.
Discoteca
Em outras noites, alguns cafés diminua as luzes, bomba até a música e colocar em boate. Clientes dançar e se misturam, mas beber café em vez de álcool. Esta noite é perfeito tanto para aqueles jovens demais para beber e para aqueles que desejam estar em uma atmosfera divertida clube, mas não em torno de álcool.