Diferença entre o cloreto de sódio e cloreto de sódio

O cloreto de sódio é também conhecido como sal de mesa e é o tipo mais comum de sal. A sua fórmula química é NaCl, indicando um ião de sódio aglomeradas com um ião cloro. clorito de sódio, instável como um sólido, é normalmente vendido em solução. A sua fórmula química é NaClO2 - semelhante ao cloreto de sódio, mas com o oxigénio ligado à molécula bem.

cloreto de sódio (sal de mesa) tem muitos usos, mas a maioria das pessoas estão mais familiarizados é o tempero e conservação de alimentos. Ele funciona como um conservante de alimentos através da remoção de água a partir de carnes e prevenir o crescimento bacteriano. Ele também encontra a sua utilização em muitas aplicações industriais, tais como papel e têxteis. clorito de sódio é usado mais comumente em indústrias como a fabricação de papel e têxtil para branquear as cores. Ele também encontra o seu caminho para as indústrias de alimentos e de saúde como um desinfetante.

O sal de mesa é encontrada em muitos lugares da terra. Ele é a forma mais abundante de sal na água do mar, água do mar contém embora outros sais bem. Grandes cavernas e minas de sal de mesa existir ao redor do mundo. clorito de sódio, no entanto, tem de ser fabricado usando clorato de sódio (NaClO3), dióxido de cloro e peróxido de hidrogénio.

Vale a pena notar alguns dos potenciais benefícios de saúde de clorito de sódio. Algumas fontes indicam que o cloreto de sódio pode ter valor para o tratamento da SIDA e da malária, quando misturado em solução com água. Algumas gotas de solução são adicionados à água potável com um tampão de ácido, tal como ácido cítrico. É muito importante notar que os EUA Food and Drug Association (FDA), a agência que regula reivindicações médicas e usos, não avaliou ou clorito de sódio para fins de saúde aprovado.