Lâminas de faca como o tratamento térmico

a força da faca pode ser melhorado com o tratamento térmico. Fotolia.com

O tratamento térmico é uma técnica de fortificação de metal que dá aço carbono de alta resistência e durabilidade aumentada. Quando submetidos a temperaturas extremamente altas seguido de arrefecimento rápido, uma mudança química ocorre dentro do aço, que reorganiza sua estrutura atômica. Os átomos de carbono empurrar átomos de ferro dentro de uma lâmina de aço mais distante, o que resulta em um efeito de endurecimento drástica. O produto final é uma ferramenta de corte com uma forte resistência ao desgaste, que permanecerá útil durante um período prolongado de tempo.

Coisas que você precisa

  • lâmina de faca de aço
  • luvas resistentes ao calor
  • tenaz
  • Forno ou churrasqueira pit
  • Carvão
  • 2 litros de óleo de cozinha
  • Assadeira
  • Pano
  • Arquivo
  • carvões calor dentro de um grande forno ou churrasco pit. Dispersa-se uma grande quantidade de carvão vegetal de modo a que a lâmina de faca aquece uniformemente.

    Fotolia.com" Dados-modal-content ="imagem forno tradicional de aço Olden por Olga Khoroshunova de Fotolia.com"gt;Use um forno simples, ao ar livre ou churrasqueira para o tratamento térmico.
  • Aquecer a lâmina de faca até que tenha alcançado uma temperatura mínima de 1.475 graus Fahrenheit, ou brilha um vermelho cereja.

    Fotolia.com" Dados-modal-content ="imagem Carvões por Oleg Guryanov de Fotolia.com"gt;carvões aquecimento uniformemente irá garantir um aquecimento adequado de uma lâmina de faca.


  • Remover a lâmina de faca do carvão cuidadosamente com um par de pinças de metal. Mergulhe a lâmina em uma panela de óleo de cozinha, borda da lâmina em primeiro lugar. Mantenha a lâmina em posição vertical, de modo que arrefece uniformemente e não deformar ou rachar.

  • Retire a lâmina da faca do óleo de cozinha e colocá-la sobre uma superfície plana para secar ao ar. Permitir que a lâmina tempo de secagem adequado e eliminar completamente o excesso de óleo com um pano limpo e seco.

  • Temperar a lâmina de faca através da criação de um forno a 400 graus Fahrenheit e permitindo que a lâmina de aquecer durante 20 a 30 minutos.

    Fotolia.com" Dados-modal-content ="controle de temperatura do forno no vermelho por laurent dambies de Fotolia.com"gt;Temperar uma lâmina de faca em um forno de cozinha convencional.
  • Remover a lâmina de faca do forno a arrefecer. Para verificar a precisão dos seus resultados, arranhar a lâmina de faca com um arquivo pequeno. Se você ver quaisquer marcas, repita o processo de tratamento térmico até que os resultados desejados são alcançados.

    Fotolia.com" Dados-modal-content ="raspagem (arquivo de engenheiros) imagem por AGphotographer de Fotolia.com"gt;Coçando a lâmina de faca com um arquivo é um método para medir resultados.

dicas & avisos

  • Completamente moldar sua lâmina ao seu gosto antes de tentar este processo, uma vez que não deve ser reformulado após ter sofrido têmpera calor.
  • Para lâminas de faca mais espesso, como lâminas de dois gumes, deixe no forno por uma a duas horas.
  • Para fazer com que uma aresta de corte da faca mais forte do que o resto da lâmina, enevoar uma pequena maçarico ao longo da parte de trás da faca até que a força desejada é atingida.
  • Quanto mais leve a lâmina torna-se na aparência durante o aquecimento, mais difícil se tornará. amarelo palha é o mais alto nível de calor uma lâmina pode chegar antes dele se tornar quebradiços.
  • Não tente lidar com materiais quentes sem usar mão adequada e protecção facial.
  • Mantenha um extintor de incêndio nas proximidades em caso de acidente ou emergência.
  • lâminas de faca de aço não deve ser submerso em água, pois isso irá aumentar a probabilidade de que eles vão deformar ou crack.
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