Como vender uma receita

Se você gastar quase tanto tempo aperfeiçoando suas receitas como as outras pessoas a ganhar dinheiro em suas carreiras, talvez seja hora de parar de doar seus melhores ideias de receitas e começar a vendê-los. Embora nem todo mundo pode se tornar o próximo chef famoso, o seu conhecimento de cozinha só poderia pagar para o conjunto de faca que você está olhando para o ano passado. Como você aprimorar sua receita escrita e habilidades de vendas e reputação, o seu rendimento pode crescer até um salário mínimo.

Conteúdo

Aperfeiçoar suas receitas
Ingredientes de fazer dinheiro
Desenvolver suas credenciais
Encontrar o seu nicho
Tipos de mercados
referências
recursos

Aperfeiçoar suas receitas
Quando você mercado receitas, o produto não é comida, mas as palavras. Testar as receitas reais, e não apenas o alimento que você cozinhar, por seus amigos e familiares, observando em silêncio enquanto alguém tenta seguir suas instruções escritas. Antes de enviar uma receita para um potencial comprador, editar cuidadosamente para gramática, ortografia e estilo, certificando-se de que você siga os sistemas de medição do potencial comprador e abreviaturas recomendado. Uma vírgula mal colocada é tão fatal para uma receita escrita como uma colher de sopa extra de sal é um bolo.

Ingredientes de fazer dinheiro

empresas de fabricação de alimentos comprar receitas que utilizam seus produtos. Visite sites de empresas de alimentos para encontrar concursos de receitas e outras oportunidades específicos da marca. Por exemplo, se você gosta de cozinhar italiano, você pode desenvolver uma série de receitas usando uma determinada marca de molho de macarrão para venda para a empresa que faz esse molho. concursos de receita patrocinado pelo fabricante são outra fonte de vendas de receita específicos da marca.

Desenvolver suas credenciais

O melhor suas credenciais, as pessoas estão mais propensos a comprar suas receitas. Obtenção de um grau de artes culinárias, tendo aulas de chefs bem conhecidos, trabalhando em um restaurante ou outra indústria de preparação de alimentos ou ter um blog alimento popular podem construir a sua credibilidade.

Encontrar o seu nicho

Os escritores de alimentos de maior sucesso especializar. Julia Child, um dos primeiros chefs famosos, popularizado francesa caseira para uma audiência americana. Emeril Lagasse cria pratos deliciosos Cajun. Enquanto Jamie Oliver é conhecido por culinária saudável, Paula Deen enfatiza culinária tradicional do país. Se você se concentrar em refeições da família de baixo custo ou de catering gourmet, refeições para vegans ou cozinhar o veado você caça, o que importa é o marketing a receita certa para o público certo.

Tipos de Mercados

Receitas estão em toda parte. Você pode vender receitas para sites, revistas ou editoras de livros. Algumas receitas são impressas em embalagens de alimentos e outros estão disponíveis em ebooks. Você pode começar seu próprio blog de culinária ou contribuir para blogs existentes. Muitos estilo de vida geral revistas, jornais e sites de compra receitas, ou você pode contribuir para locais de alimentos ou receita especializados. Você pode quebrar em publicações locais menores ou sites especializados, onde você está competindo com menos outros escritores para construir sua reputação.