Como construir um churrasco pit tijolo

poços tijolo churrasco vêm em muitos tamanhos diferentes --- quanto maior o pit, mais você pode cozinhar ao mesmo tempo. Considere as necessidades de entretenimento pessoais ao escolher o tamanho. Uma vez que um pit tijolo churrasco é construído não pode ser movido --- Escolha uma localização conveniente, longe de pátios ou casas teladas para evitar faíscas do poço que atinge as estruturas e causando incêndios.

Coisas que você precisa

  • Fogo brickBricksGrateCement ou argamassa de tijolo

A construção da Base de Dados

  1. Medir e marcar a área de colocação para o churrasco de tijolos. Um adicional de 6 polegadas em todos os lados deve ser adicionado para as paredes. Cavar um buraco de 4 polegadas de profundidade.

  2. Linha os lados da área cavada com placas 2 x 4 polegadas. Usar um martelo para libra-los no lugar, o que os torna nivelado com o topo do poço e a partir de uma extremidade para a outra.

  3. Despeje 3 polegadas de cimento no buraco escavado. Nivelar o cimento com uma placa de 2 x 4 polegadas. Definir um nível na placa de garantir que o bloco de cimento é ainda em toda a extensão nos dois sentidos. Permitir que o bloco de cimento para secar de acordo com as instruções na embalagem.

Construir as paredes de tijolo do poço do BBQ

  1. Mistura de cimento ou argamassa de tijolos em um balde ou carrinho de mão. Deite o tijolo começando na frente do poço. Deslize uma fina camada de argamassa sobre o bloco de cimento e uma camada fina (cerca de 1/8 de polegada) na parte inferior do tijolo. Coloque o tijolo no lugar e toca nele com o punho ou um martelo de borracha para definir. Para os tijolos subsequentes, deslize para uma camada fina de argamassa sobre o lado do tijolo para aderi-lo para o primeiro tijolo. Continue até que toda a primeira linha é completa.

  2. Comece a segunda fila, desconcertando os tijolos. Metade da parte superior do tijolo deve cobrir metade do primeiro tijolo na linha de fundo ea outra metade da parte superior do tijolo deve cobrir a primeira metade do segundo tijolo na linha de fundo. Deslize para a mesma quantidade de argamassa sobre o topo da fila inferior e o fundo e os lados dos blocos na segunda linha. Continue até quatro linhas estão concluídas.



  3. Construir restantes linhas da mesma maneira, mas deixe um espaço grande para uma abertura na parte da frente. Construir linhas até atingir a altura desejada da grelha de cozinhar. Coloque a grelha de confecção em toda a estrutura que você acabou de construir. Medida a partir da borda da grelha de cozimento para a borda externa da parede do poço do tijolo BBQ e subtrair 1/2 polegada.

  4. Corte tijolos quentes ou usar a telha lareira previamente dimensionadas para a próxima linha. Os tijolos ou azulejos de corte deve ser 1/2 polegadas maior do que a espessura da grelha de cozinhar. Quando terminar, a grelha de cozimento deve deslizar para dentro e para fora do slot. Usando argamassa de cimento ou de tijolo, adicionar os ladrilhos ou tijolos quentes dimensionada para formar a linha seguinte. Se você estiver usando telhas e precisa empilhar duas filas para obter a altura adequada, certifique-se de escalonar as telhas como você cambaleou os tijolos na Etapa 2.

  5. Adicione mais três fileiras de tijolos regular, escalonamento das linhas como antes. Retire a grelha de confecção de seu slot. Permitir que o cimento ou tijolo argamassa a ser definido para pelo menos 48 horas ou conforme indicado na embalagem.

Adicionando proteção tijolo de fogo

  1. Medir o interior do poço tijolo churrasco. Encaixar as peças de tijolos de fogo no interior das paredes do poço. Meça e corte as peças para encaixar corretamente. Lembre-se de deixar o slot para o aberto cozinhar grill. Você deve medir para o fundo do poço tijolo churrasco, bem como, uma vez que este é o lugar onde a maioria de calor será concentrada.

  2. Use argamassa tijolo ou concreto para prender o tijolo de fogo para o interior do poço para churrasco. Deslize uma fina camada de argamassa de tijolo sobre as paredes interiores do poço e uma camada fina na parte posterior do tijolo de fogo. Começando na parte inferior e sua maneira de trabalhar, anexar o tijolo de fogo para as paredes internas do poço tijolo churrasco.

  3. Permitir que todo o projeto para definir, pelo menos, 48 ​​horas. Pintar ou não decorar a parte externa do poço tijolo churrasco. Deslize a grelha de assar no lugar.

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