Cozinhar em fogo madeira natural adiciona tempero natural de alimentos como eles cozinhar. grelhadores a lenha pode trazer para fora os sabores salgados em carnes e legumes. Você pode fazer sua própria grade de lenha com grelhas de altura ajustável como o seu projeto de DIY próximo fim de semana. Selecione um local para a grade que fica perto da área ao ar livre onde você vai entreter e jantar. A borda de um pátio ou apenas fora de sua plataforma é uma localização ideal.
Coisas que você precisa
- Pá
- compactador de placa
- Areia
- tijolos
- Tijolo argamassa
- água
- Carrinho de mão
- Espátula
- jointer tijolo
- cozinhar grelha
Prepare um local para o grill. Remover o SOD a partir do local. Limpar 12 polegadas mais do que a pegada da grelha. Base de dados o tamanho da grade do tamanho da grelha de cozimento você pretende ter no interior da grelha.
Nivelar a área onde o SOD foi removido, usando um compactador de placa. Isto irá compactar o solo e proporcionar uma superfície nivelada para a grade.
Despeja uma camada de areia para o espaço onde o SOD foi removido. Nível, com a parte traseira de uma pá.
Coloque a camada de base de tijolo para criar uma caixa de três lados. O lado aberto é a abertura da grelha a lenha.
Misturar argamassa no carrinho de mão, usando uma espátula. Siga as instruções na embalagem, já que cada mix varia ligeiramente. A argamassa resultante será uma consistência espessa para barrar.
Espalhe uma quantidade fina de argamassa na parte inferior de cada tijolo como você colocá-lo sobre a camada de base. Firmemente assentar os tijolos no topo da camada de base. Completar a segunda e terceira camadas de tijolos da mesma maneira.
Construir uma quarta camada. Em cada lado, colocar os dois primeiros tijolos lado a lado, de modo que o comprimento do tijolo é furar para o interior da abertura. Faça o mesmo para os dois últimos blocos laterais na parte de trás da grade. Isto irá fornecer uma guia de prateleira de tijolos para os cantos da frente e de trás da grelha de cozimento para descansar.
Repita este passo a cada quatro camadas até alcançar uma altura de aproximadamente 36 polegadas.
Executar um jointer tijolo em cada joint tijolo no exterior da grade para criar um sulco suave ao longo das articulações.
Coloque a grelha de cozimento em qualquer uma das guias de prateleira de tijolos que se destacam dentro da abertura da grelha.
dicas & avisos
- Adicionar uma parede adicional para a grelha de modo que você pode colocar uma prateleira em cima como uma superfície de trabalho e madeira loja embaixo.
- Use óculos de segurança, uma máscara de pó e luvas para misturar a argamassa.