Como construir um poço de churrasco aberto

Prepare uma tempestade na sua nova mina a céu aberto churrasco.

churrascos pit são o tipo mais descontraído e informal de churrasco, mas eles não tem que ser apenas um buraco no chão. Se você colocar em um pouco de esforço, a sua churrasqueira aberta pode dobrar como uma lareira pit decorativo quando não é usado como um churrasco, e será o centro dessas noites de verão preguiçoso ou noites de inverno frio em seu quintal. Construir um churrasco pit que funciona como uma lareira precisa de um poço relativamente rasas, assim que o processo é muito mais simples do que um churrasco poço profundo usado para cozinhar grandes porções de carne.

Coisas que você precisa

  • pavers
  • Nível
  • Cascalho
  • Areia
  • tijolos
  • Argamassa
  • Espátula
  • Superfície de cimento de ligação
  • Vassoura
  • grade de metal
  • placa de metal grill
  • Escavar uma área de cerca de 2 pés mais amplo ao redor do que você deseja que a churrasqueira para ser. Tornar o espaço de 2 polegadas mais profunda do que a espessura de suas pavers. Nivelar a área e verificar que tudo é mesmo com o nível.

  • Cavar seu poço, a cerca de 1 1/2 pés de profundidade. Verifique se os lados são retos, e a terra no poço é ainda.

  • Coloque uma polegada de cascalho sobre o interior do poço e a área cavada-out circundante. Coloque outra polegada de areia sobre o cascalho, apenas no pit neste momento. Dry-estabelecer uma base de tijolos, bem embalado, no fundo do poço.

  • Misture a argamassa de acordo com as instruções do fabricante. Revestir os lados, extremidades e fundo de um tijolo, em seguida, bata suavemente-lo para a base do poço, ao longo da parede. Coloque uma linha completa ao longo da parede. Mantenha colocar tijolos, mortaring como você vai e escalonamento das articulações até que você esteja dois tijolos "de altura acima do topo do poço.



  • Coloque um segundo duas linhas adjacentes às duas linhas acima da parede do poço, para criar um top de espessura, resistente para sua churrasqueira.

  • Misturar o cimento fixação de superfície de acordo com as instruções do fabricante. Aplique uma &camada frac14- polegadas todo o trabalho de tijolo na sua churrasqueira, alisando-a com as extremidades da espátula. Isto não é essencial para a estrutura, mas cria um acabamento uniforme e esteticamente agradável para o poço. Deixe nos curar por três dias.

  • Coloque uma polegada de areia sobre o cascalho restante em torno do pit-isso pode ser feito enquanto o poço é curar. Coloque seus pavers, em torno de &frac14- polegada de distância, em torno da área cavada-out. Aplicar mais areia por cima, em seguida, varrê-lo para as articulações paver com a vassoura. Molhar a areia depois da churrasqueira tem curado e aplicar mais se necessário, escovando-o para as articulações e molhar novamente.

  • Coloque três ou quatro tijolos uniformemente espaçados no fundo do poço, e descansar a grade de metal na parte superior-isto é para os carvões de churrasco, por isso, deixar espaço de ventilação por baixo. Coloque a placa de metal da grade sobre a parte superior do poço abertura churrasqueira, e sua churrasqueira aberta está pronto para a ação.

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