Grelhar sobre um poço de fogo é um dos métodos mais antigos e universais de cozinhar alimentos. Um dos motivos que grelhar em fogo aberto é tão popular é porque é fácil de cozinhar quase qualquer tipo de alimento que forma. E quando o aroma fumado de grelhar permeia o ar, bem como a comida, chama os amigos e familiares que gostam de se reunir em torno de uma fogueira. Construir uma churrasqueira em seu quintal e começar uma tradição culinária que irá fornecer-lhe horas de diversão e alguns realmente boa comida.
Coisas que você precisa
- Fita métrica
- Pá
- 36 polegadas de diâmetro do aro do pneu do trator usado
- granito esmagado
- Ancinho
- 38 polegadas de diâmetro grade de metal grade
- 38 polegadas de diâmetro tampa de malha de metal
- grandes pedras
- Gravetos
- Logs
- butano de cabo longo leve
Use uma fita métrica para medir e marcar um patch 4-pé-por-4-pé do chão. Limpar toda a grama da área de corte e remoção do sod com uma pá. Coloque o aro do pneu do trator em seu lado no centro do patch limpo de solo. Despejar granito esmagado na área limpa em torno do rebordo da jante do pneu de modo a formar uma camada de 1 polegada de espessura. Rake o granito assim parece nível.
Colocar a tampa de malha de arame na parte superior do bordo da jante do pneu de modo que o tractor abertura do aro é completamente coberta pela tampa de malha. Coloque a grade da grade na parte superior da tampa de malha.
Colocar as pedras no topo da camada de granito esmagado, firmando-los firmemente contra a borda do pneu tractor. Distribuir as pedras por todo o caminho ao redor da borda para ajudar a mantê-lo no lugar.
Levante a grelha de churrasqueira e malha tampa para adicionar troncos e gravetos no oco do aro do pneu. Use um butano de cabo longo isqueiro para acender os gravetos sob os logs de 30 minutos antes de você está pronto para colocar o alimento na grelha de churrasqueira para cozinhar. Adicionar mais lenha ao fogo, se necessário.
dicas avisos
- Quatro baldes de 5 galões de granito esmagado deve ser suficiente para a camada de 1 polegada de granito na área limpa ao redor do aro do pneu.
- Olhe para aros de pneus de tractores usados em mercados de pulga, ou visitar um agricultor aposentado que pode ter um para vender.
- Olhe para tampas de malha de arame e grades de metal para grelhar em casa de abastecimento e lojas de camping.
- jantes de caminhões e de carros usados vai trabalhar para uma grade caseiros - eles são apenas menor do que um aro de pneu do trator. Tamanho da tampa e da grelha de modo que eles são de aproximadamente 2 polegadas maior do que o diâmetro do aro escolhido.
- Use pedras sobre o tamanho de uma bola de futebol para formar um anel em torno do rebordo do pneu.
- Coloque uma camada de barreira de plantas daninhas, cortado para caber a área limpa, sob o granito esmagado para evitar ervas daninhas de crescer através do granito.
- Escolha uma área em seu quintal longe de edifícios e árvores com mais-hanging membros.
- Não toque na grade de metal quente e tampa com o seu fingers.Use um par de pinças de cabo longo para deslizar a tampa de malha e churrasqueira grelha de lado quando você está pronto para adicionar mais lenha para o fogo. Tenha cuidado - levantando a tampa e grelha pode causar a sua comida para cair fora da grade.
- Nunca deixe um fogo de qualquer tipo sem vigilância.
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