Como construir uma grade do fumador a partir de um tanque de propano

Encha o tanque de propano com água e sabão e deixe-a descansar por pelo menos duas semanas.

Corte um furo em uma extremidade do tanque, usando um maçarico de corte. Não esvaziar a água do tanque antes de cortar esse buraco. A água vai proporcionar um nível de segurança Se algum propano ou fumos permanecem no tanque. Permitir que a água seja drenada do buraco.

Seque o interior do tanque com um ventilador de grau comercial ou compressor de ar durante pelo menos meia hora.

Remova todo o extremidade arredondada anteriormente cortar um furo de drenagem em, usando um maçarico de corte para cortar ao longo da costura de fábrica.

Criar uma fornalha em que a extremidade cortada do tanque, utilizando folha de metal 04/01 polegadas ou uma folha de metal que corresponde à espessura das paredes do seu tanque. A fornalha abriga o fogo que fuma a carne. Para montar a fornalha, corte três retângulos 16 polegadas de altura, e da mesma largura que a extremidade cortada do seu tanque. O quarto lado da caixa deve ser um círculo o mesmo diâmetro que a extremidade aberta do seu tanque de propano.

Soldar estas quatro peças para formar os lados de uma caixa. Os rectângulos devem ser soldadas tão perto da parte inferior do círculo quanto possível, sem ter quaisquer arestas salientes. Corte uma parte inferior e superior para a caixa. Soldar a parte inferior para os quatro lados. Use duas dobradiças soldadas para anexar a parte superior da caixa. Isto irá servir como uma tampa, através da qual a madeira pode ser colocado no fumador.

Instalar um amortecedor para a metade superior ou a extremidade circular da fornalha. Um amortecedor comercial, como um usado em um fogão a lenha, pode ser instalado. Para construir o seu próprio amortecedor, corte um buraco quadrado na extremidade circular da fornalha. Weld duas seções de pista para a parte superior e inferior do buraco. Cortar um pedaço de folha de metal para servir como uma porta de correr, e deslize-o da faixa. Apor uma pega para facilidade de utilização.

Soldar a fornalha para o fim de o fumador que foi cortado previamente. O lado circular da caixa deve ser soldada na extremidade cortada do fumante, sem intervalos.

Marque a porta do fumante com giz. A porta deve ser 3/4 do comprimento do tanque, não incluindo a fornalha, ou a extremidade arredondada, e deve ter uma altura de 1/4 da circunferência do tanque.

Dividir a porta marcada para criar duas portas de um tamanho mais manejável. Primeiro, marcar o centro da porta. Em seguida, desenhe duas linhas de 3 polegadas para cada lado da marca de centro. Isto coloca uma cinta 6 polegadas entre as duas portas, e faz com que duas portas menores no fumador. Isso quer permitir um melhor controle de perda de calor quando a tampa é levantada, e fazer as portas mais leve e manejável.

Corte ao longo da linha de giz topo da primeira porta- não cortar em torno dos lados. Solda as dobradiças no lugar em ambos o tanque e a porta, em seguida, corte os outros três lados solto. Isto irá assegurar que a porta não deformar quando é cortado. Repetir este processo para a segunda porta. Afixo alças para cada porta, como desejado.

Cortar um furo com um diâmetro de 6 polegadas na parte superior do tanque. Isso servirá como a abertura para a chaminé

Deslize um pedaço de tubulação do fogão de 6 polegadas no buraco. Soldar o tubo para o fumador ou deixá-lo solto, com uma seção conjunta de tubulação destina a ser deslizou para dentro da abertura no fogão comercial.

Corte quatro seções de tubo, todas do mesmo tamanho, para servir como pernas em seu fumante. A altura das pernas vai determinar a altura total do fumador. Um reboque pode ser usado como a base do fumador, em vez de colocá-lo em pernas de tubos, que também vão tornar o fumador mais portátil. Se são utilizados tubos, devem ser bem se preparou para garantir que eles podem suportar o peso do fumador.

racks de grill de corte para definir dentro do tanque. As chapas devem ser aproximadamente a mesma largura como ponto maior do tanque de propano, de modo que vai descansar na curva fundo do tanque, uma vez que começa a diminuir. Eles devem ser cortados em comprimentos, que podem ser facilmente inseridos através das portas fumador.