Nada pode ser mais simbólico da ideia de gratificação imediata que uma xícara de café de uma imprensa francesa. Tudo que você faz é colocar os motivos em, despeje água fervente, colocar o topo em e empurrar lentamente. Presto! Acabou café acabado de fazer sem a espera por uma máquina de café ou coador. Você pode comprar a imprensa tamanho que você precisa de ter o mesmo número de chávenas de café como você quer. O único problema é que tendemos a deixar o jardim sentado no tanque até chegarmos em casa à noite. Durante o dia, os óleos mergulhar em todas as partes da imprensa até que seja vísceras brilhantes são uma bagunça sujo.
Conteúdo
instruções
- 1
Lavar o conjunto de tela metálica na extremidade do êmbolo em água tão quente quanto possível sempre que você usar o seu imprensa. Lave a jarra de vidro (ou copo), quer em água quente e sabão ou água quente e vinagre branco. Ao contrário de potes de café e fabricantes, o sabão pode ser usado dentro de copos de imprensa, pois não existem recantos, fendas ou superfícies onde o sabão pode furar a estragar o sabor de cervejas futuras. Lavar tudo bem antes da próxima utilização.
- 2
Leve a sua prima distante periodicamente para obter o óleo de café fora do mecanismo que, na verdade, comprime o café. A montagem na parte inferior do êmbolo consiste na própria imprensa (com buracos e uma mola em torno da borda para deslizar no copo), uma tela, para manter os motivos de flutuando em torno da bebida acabada e um quadro para endurecer a coisa toda por isso não falhanço em torno de como ele é pressionado para baixo. A maioria dos conjuntos de compressão pode ser desmontado para limpar toda a superfície de cada peça. Você pode mergulhar estas peças em vinagre branco ou esfregá-los com o bicarbonato de sódio para remover o óleo que se instala entre as camadas.
- 3
Deixe o vinagre e bicarbonato de sódio "ferver " embora o óleo como um método mais agressivo de limpeza do conjunto de compressão. Despeje vinagre suficiente para cobrir o conjunto, uma vez que se senta no fundo do recipiente e adicione uma colher de bicarbonato de sódio. Substituir o êmbolo instantaneamente e movê-lo para cima e para baixo como o vinagre e soda interagem. Uma vez que este pode pit o metal ou arruinar um acabamento niquelado, certifique-se de saber o que seu conjunto é feito e utilizar este método apenas para a coloração sério. Lavar cuidadosamente com água quente e vinagre antes de usar novamente.
- 4
Certifique-se de que o conjunto de compressão é lavado limpo e seco antes de voltar a montar. Seque todas as peças cuidadosamente com um pano macio e remontar todas as peças na ordem correta. Se o quadro e superior são cromo ou algum outro metal brilhante, não se esqueça de secar e lustre para manter a imprensa olhar afiado e remover qualquer líquido que pode manchar ou corroer.
dicas & avisos
- Os principais problemas com Prensas francesas são de que o café esfria rápido e copo de vidro tem apenas uma gaiola de metal para protegê-lo - daí a necessidade de peças de reposição. Os fabricantes que fizeram esses frascos java elegantes por anos agora também vendem prensas isolados e taças cobertas.
- Alguns fabricantes oferecem substitutos para a tela ou o conjunto de compressão inteiro. Desde as substituições podem aproximar-se o preço de uma nova prensa, no entanto, pode valer a pena explorar alguns dos novos modelos.
- Algumas pessoas colocam as peças de vidro na máquina de lavar. Sua mãe e eu vou dizer-lhe que os detergentes de lavar louça pode pit vidro e afetar o sabor do seu café, bem como a vida útil do seu copo.
recursos
- Crédito da foto DRW & Associates, Inc.