Catering ideias para uma pequena recepção de casamento

Se você gosta de comida de churrasco e estão tendo um casamento de verão, você pode optar por ter uma recepção churrasco ao estilo piquenique. Use quintal de alguém ou alugar um local parque e configurar mesas de piquenique com lençóis para usar como as mesas de jantar. Tem um assado spit com um porco completo, patos ou galinhas no espeto. Fazer um churrasco casal está configurado e servem carnes, costeletas de porco ou até mesmo hambúrgueres e cachorros-quentes. Se você pode encontrar churrascos com uma placa queimador você também pode ferver lagostas. Escolha uma variedade de carnes, para que todos irão encontrar algo que gostaria. Sirva saladas frias que podem ser feitas com antecedência: salada de macarrão, salada de repolho, salada de batata, César e saladas do jardim. Você também pode servir outros alimentos como milho assado na espiga de milho, batatas assadas, melancia, saladas de frutas e frios pães frescos.

Dependendo do tamanho do seu copo de água, reserva de uma mesa ou dois em seu restaurante favorito pode ser uma opção para você. Muitos restaurantes oferecem a opção de espaço de reserva para os partidos maiores, mas você terá que pedir ao redor e encontrar um restaurante que é confortável assento seu partido. Se você tiver a sua recepção em um restaurante que leva todo o stress fora de você, porque ele cuida da refeição, álcool e confusão. Alguns restaurantes permitem que você selecione um par de pratos que seus convidados podem escolher para a sua refeição e cobrar um preço maior em vez de ter todo o menu aberto a seus convidados. Isso, normalmente, manter seus custos para baixo e permitem que você pague antes da refeição em vez de ter um custo surpresa no final da refeição.

refeições em estilo buffet são comuns nas recepções de casamento, mas pode causar estragos com recepções maiores de casamento. Se você está mantendo a sua recepção pequena, em seguida, convidados será capaz de se mover através da linha de buffet rapidamente e não sofrer o agravamento extra. Buffets permitem que você tenha uma variedade de alimentos e permitir que seus convidados a ter tão pouco ou tanto quanto eles gostam. Se você tem um buffet você também pode escolher se quer usar um serviço exterior ou para atender a refeição si mesmo para economizar dinheiro.