Estilos serviços de banquete

O buffet é apropriado para eventos que possuem grandes quantidades de pessoas. em estilo buffet é frequentemente usado em eventos relacionados com o casamento, eventos relacionados a negócios e banquetes desportivas. Este tipo de estilo serviço banquete apresenta alimentar em um ou mais quadros separados a partir das tabelas de hóspede. Os convidados serão chamados a partir de suas mesas para servir-se das várias mesas de buffet. Alguns buffets têm pessoal que serve a comida para os convidados como eles vão através da linha. As mesas de buffet pode ser temático por aperitivos, saladas, pratos principais e sobremesas. serviço de estilo buffet é conveniente, pois permite aos clientes escolherem o que querem comer.

O estilo sit-down é apropriado para eventos formais, incluindo casamentos. Os hóspedes recebem uma escolha de carne, frango ou frutos do mar. As entradas muitas vezes vêm com um tipo de batatas e legumes. Salada e rolos também são fornecidos. Sobremesa vem no final da refeição, quer se trate de bolo ou torta. Os membros da equipe levar as refeições para os convidados e, em seguida, limpar após eles. Isso é muitas vezes uma opção de estilo de serviço de banquetes caro.

estações de alimentos são um outro estilo de serviço de banquetes. Estas estações de alimentos oferecem cursos diferentes a partir do qual os hóspedes podem escolher. estações de alimentos pode incluir diferentes estações de carne de escultura, bares massas, e até mesmo de aperitivo e em estações de sobremesa. estações de alimentos são adequados para casamentos, eventos relacionados com o trabalho e banquetes desportivas. estações de alimentos oferecer aos clientes a liberdade de escolher exatamente o que eles querem comer. Pode ser uma escolha caro, porque você está oferecendo uma variedade de diferentes tipos de alimentos.

Table d`Hote é francês para "mesa de host." Este serviço oferece pratos de comida em cada mesa para os hóspedes. Os hóspedes passam os diferentes pratos de comida em torno um do outro. Este tipo de serviço de banquetes é perfeito para interação do cliente. Este estilo serviço de banquetes seria melhor utilizado para eventos relacionados com o trabalho onde a interação é essencial.