Quais são as diferenças de servir vodka sobre o vinho?

Vodka sendo derramado no vidro

teor de álcool, servindo de temperatura e comida emparelhamentos fazer coquetéis à base de vodka um pouco diferente do que misturadores de vinho. Se você está servindo um jantar cuidadosamente preparado, deixe vodka para a after party e servir vinho. Alternativamente, se você está servindo pequenas mordidas de comida durante toda a noite - criações especialmente picantes - vodka funciona melhor. Você deve congelar vodka durante a noite antes de servir. Congelamento engrossa vodka por isso permanece no palato tempo suficiente para você aproveitar sua doçura sutil e cremosidade evasivo.

Tipos de Vodka



  • Vodka tem mais versatilidade do que vinho- você pode criar uma infinidade de combinações de sabores, utilizando-o como o licor de base em bebidas mistas. Mas não é algo que você geralmente servem com jantar - que é território do vinho. Serve uma combinação de bebidas mistas feitas com regular, vodka barata durante toda a noite e ter três ou quatro diferentes garrafas de vodka de qualidade refrigerados para os conhecedores.

Food and Vodka

  • Se você tem uma noite de aperitivos planejadas, ir com vodka e não tenha medo de transformar o calor. Vodka limpa o paladar de capsicum - a substância química responsável pelo calor em alimentos como pimentas - mais eficaz do que outras bebidas. Se você gostaria de tentar a sorte, entrar em alimentos picantes que você normalmente não faria e beber uma pequena dose de vodca se ficar muito intensa.

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