Como a pesar alimentos

Pesar a comida com uma escala: Isto lhe dará uma leitura mais precisa, mas vai custar dinheiro para comprar a escala. Existem dois tipos de escalas, eletrônicos (ou digitais) e manual. Uma escala manual é do tipo que você encontrará na maioria dos supermercados. Você coloca a comida em cima dela, ou na cesta se é uma escala de suspensão, e observar o movimento da agulha para mostrar o quanto a comida pesa. Uma balança eletrônica / digital dá-lhe a leitura dos números, e vem com diferentes configurações que você pode usar. Ao comprar sua escala de decidir o que sua faixa de preço é e se você realmente precisa de todos os recursos especiais uma balança digital pode oferecer. Se você estiver usando-o para cozinhar, então você pode desejar para a precisão e as opções de uma escala digital. Se você só precisa de uma estimativa aproximada, ficar com uma escala mais barato, manual.

Escolheu uma escala e começar a pesagem. Certifique-se a escala é limpo. Se você estiver usando uma balança digital, não vire a escala até que você terminar de limpeza, pois isso pode afetar a leitura. Uma vez que a escala é limpo, coloque a comida delicadamente on / nele. Se a sua escala é digital, ligue-o antes de colocar a comida na parte superior. Espere por ele para ler zero, ou dizer que ele está pronto, antes de colocar qualquer coisa nele. Com uma escala Manual, certifique-se que lê zero antes de você begin.Place sua comida no / na escala. Se você estiver usando carne, coloque um pequeno pedaço de papel de cera debaixo dele para que você não terá sua escala de sujo. Retire a mão e esperar para a escala para resolver. Isto significa que a agulha irá parar de se mover, ou o leitor digital pára de mudar. Uma vez que ele pára, então este é o quanto sua comida pesa. Se você tem uma balança digital você pode alterar as configurações para dar-lhe diferentes leituras.

Use o método globo ocular: Se você não quer gastar dinheiro em uma escala, ou se você estiver em algum lugar que você não pode usar sua escala, não há outra maneira de estimar a quantidade de comida que você está recebendo. Isso é chamado o método eyeballing, ou seja, você olha para a comida e adivinhar quanto está lá. A maneira mais fácil é para imprimir uma lista de seu computador que lhe dá estimativas. Um link para essa lista aparece no final deste artigo. Aqui estão alguns exemplos para você trabalhar com: -1 onça de arroz é do tamanho de uma bola de ténis de copo-1/2 porção de vegetais equivale a 7 ou 8 de baby cenouras-1 fruta de tamanho médio é do tamanho de um fist- 1 onça de queijo é aproximadamente o mesmo tamanho que o seu polegar-3 onças de carne cozida são do tamanho de um baralho de cartas