Quais são os perigos de panelas de pedra-sabão?

pote de pedra-sabão pequena

Um tipo de rocha metamórfica, composta principalmente talco, clorito, dolomita e magnesita, pedra-sabão é uma pedra que ocorre naturalmente. Sua durabilidade, capacidade de reter o calor e aparência atraente significa que ele é usado para bancadas, pias, lareiras, fogões a lenha e panelas. Se você usar pedra-sabão utensílios de cozinha, estar ciente de que tem alguns perigos.

queimaduras

  • Porque pedra-sabão, naturalmente, conduz o calor tão bem, ele pode reter o calor durante horas depois de ser removido do fogão. Assim como tocar em qualquer outra panelas quentes, tocando panelas de pedra-sabão quente pode causar queimaduras. Manter um olho sobre as crianças, e advertir os clientes sobre o potencial para as panelas de pedra-sabão e panelas ainda estar quente.

Cracking Panelas



  • panelas de pedra-sabão pode quebrar se for exposta a uma mudança dramática de temperatura. Não é bom para a tomada de alimentos do congelador para o forno, por exemplo. Ao cozinhar com panelas de pedra-sabão, pré-aqueça o pan de forma gradual e cozinhar usando fogo baixo. Não exponha as panelas para uma chama direta, como a de um fogão a gás, pois isso pode causar rachaduras e quebras.

Pesado

  • Soapstone panelas é significativamente mais pesados ​​do que outros tipos de utensílios de cozinha. Tenha muito cuidado ao transportar as peças, como eles vão quebrar facilmente se cair e as peças podem causar cortes.

Amianto

  • Alguns pedra-sabão, principalmente que a partir de Califórnia, contém amianto que ocorre naturalmente, que são longos e finos fibras, separáveis, que funcionam através da pedra. Se NOA se rompe e as fibras microscópicas ser transportada pelo ar, que pode causar problemas de saúde. Que teria de respirar de uma quantidade significativa destas fibras ao longo de um período prolongado de tempo para experimentar quaisquer efeitos adversos. Porque grande parte da pedra-sabão para panelas vem do Brasil, é pouco provável para conter qualquer amianto. Se você está preocupado com amianto em sua pedra-sabão, descobrir onde ele foi extraído, e se o fabricante tomou precauções para remover amianto do rock.

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