Os usos do bloco de sal do himalaia

Diferentes estilos de cozinhar, assar e grelhar utilizar blocos de sal do Himalaia de várias maneiras para sutilmente alimentos temporada. Você pode aquecer blocos de sal em uma grade ou em um forno como uma superfície alternativa para cozinhar carnes e legumes por diante. A comida preparados nesses blocos aquecidos vai adoptar o seu próprio sabor único com base na quantidade de umidade em cada peça. É possível minimizar a quantidade de sal transferidos através do revestimento do bloco com uma fina camada de óleo de cozinha para criar uma barreira física entre o alimento e o tempero. Após o aquecimento, o bloco de sal irá realizar uma alta temperatura por até duas horas, de acordo com Canora e Young.

blocos de sal do Himalaia refrigerados ou aquecidos agir como um prato de servir saboroso ou placa. De acordo com Mark Kurlansky, autor de "Sal: Uma história de mundo," bloco de sal travessas e pratos acrescentar uma nova dimensão a qualquer alimento expostos a eles. Para relaxar um bloco de sal, coloque-o no congelador por três horas. Após a remoção, o bloco de sal vai manter a sua temperatura fresca durante as duas horas seguintes. Aquecendo um bloco de sal usa um forno definido para 200 graus Fahrenheit durante uma hora para aquecer o prato. Alimentos como frutas, sorvete e sushi adotar um tempero claro quando servido em um bloco de sal gelado. Além disso, carnes, legumes e feijão vai adotar um sabor complementar sobre blocos de sal aquecido, escreve Kurlansky.

Quando colocado em um banho, um Himalaia lançamentos de blocos de sal sal na água e cria uma experiência de spa-like. De acordo com David Glynn e Fritz Gubler, autores de "sal livro", o sal adicionado na água tem um efeito anti-inflamatório, uma vez que irá chamar o inchaço do corpo. Além disso, os minerais na água vai aliviar a sua pele, deixando-a macia e suave ao sair do banho.

Quando você ter usado o seu bloco de sal do Himalaia a um ponto onde você não pode cozinhar nele, você pode moê-lo em pedaços menores. Este alimento temporada vontade de sal do solo, como o sal de mesa normal faria. Um bloco de sal vai adoptar o seu próprio sabor único, dependendo dos alimentos que você cozinhou nele. Um almofariz e pilão de trabalho bem para moagem abaixo de um bloco de sal do Himalaia pequeno, escrever Canora e Young. Alternativamente, você pode colocar o bloco de sal de idade em um saco plástico e usar um martelo para moer-lo em pedaços pequenos.