Como definir uma tabela da restauração atraente

instruções

1. Determine quantas tabelas que você vai precisar para o seu evento. Isto irá basear-se na combinação de como muitos artigos alimentares que irão ser colocados e o tamanho da sala na qual as tabelas será criada. Se é um pequeno evento, você pode facilmente fazer uma tabela ou duas mesas configurar em um "T" formação. Se é uma grande multidão, pode ser mais prático ter duas grandes mesas dispostas em lados opostos da sala, mas que espelham-se em seu conteúdo ou várias tabelas menores, que são de cintura alta e poderia ser estrategicamente colocados ao redor da sala. As tabelas menores seria característica itens- diferente, por exemplo, uma tabela de carne e queijo, uma mesa de sobremesas, um chips e mergulhos mesa.

2. Selecione toalhas de mesa que são ou um linho branco ou estão em uma cor que é complementar os pratos e a comida que será exibido sobre eles. Toalhas de mesa deve cobrir a superfície da mesa, mas não ser tão longo como a trilha para o chão, onde podem ser tropeçou. Uma alternativa é usar caminhos de mesa, mas apenas se a superfície da mesa que você está usando é atraente.

3. 
   
   
   

   Escolha uma peça central que não vai dominar a tabela inteira, picar os olhos dos seus convidados como eles se movem ao longo da linha ou (se é um arranjo floral) cheira tão fortemente que oblitera o cheiro da comida. Se o seu arranjo de mesa é um "T" formação, coloque a peça central onde as duas tabelas intersect- ele vai olhar impressionante, mas não vai ficar no caminho de qualquer coisa. Se você estiver usando tabelas altura da cintura que são 3 pés ou menos de diâmetro, uma vela votiva em um suporte atraente vai ser charmoso. Se você estiver usando tabelas longas, coloque três a quatro pequenas centrais abaixo do meio.

4. Utilizar placas pequenas ou médias em branco ou uma cor que é complementar para o resto da decoração. As placas, guardanapos e talheres devem ser colocados em qualquer vai ser o ponto de partida do buffet. Você pode querer colocar esses itens em ambas as extremidades ou, se você preferir, tem uma tabela separada criada por eles. Também é inteligente para ter óculos estabelecidos em uma tabela separada onde eles são menos propensos a ficar derrubado por alguém perceber que ele se esqueceu de obter uma colher. Melhor ainda, ter bebidas servidas aos convidados depois de terem encontrado um lugar para se sentar ou se reunir.

5. Use combinando pratos de servir diferenciados para maximizar a quantidade de espaço utilizável que você tem sobre a mesa. Se eles são metálicos, eles vão fazer um bom trabalho de refletir o que quer que as luzes estão na sala. Colocar estes de forma equidistante ao longo da linha central da mesa. A exceção a isso é se você estiver atendendo uma festa de chá e quer agrupar coisas como os diversos sanduíches e scones todos juntos em um só lugar.

6. Tire partido da luz natural se o seu evento servidos é durante o dia, colocando a mesa perto de uma janela, mas não tão perto como para criar um efeito estufa sobre a comida. Para eventos à noite, use uma iluminação suave em toda a sala ou posicionar a mesa sob um lustre.