festivais de cerveja estão em voga nos dias de hoje, e os eventos são uma boa maneira para uma organização sem fins lucrativos para ganhar dinheiro para uma causa nobre ou de uma empresa para introduzir uma nova cerveja artesanal. Muitas vezes, as comunidades realizam festivais de cerveja para atrair visitantes para cervejarias na área de qualidade. O verão é o horário nobre para os festivais de cerveja ao ar livre, mas festivais de inverno são tão divertido. Seja qual for o tamanho ou propósito, um festival de cerveja bem administrada segura exige muito trabalho e planejamento cuidadoso.
legalidades
Todos os estados regulam a venda de álcool, embora os requisitos específicos de licenciamento podem variar. Muitas vezes, uma licença evento especial temporária é necessária. órgãos de licenciamento podem também limitar o tamanho das doses ou o número de amostras que pode ser fornecida. Comida é geralmente servido juntamente com cerveja, e a maioria das agências de licenciamento de licor estado exigem pelo menos dois ou três alimentos substanciais, como pizza, cachorro-quente, frango ou sanduíches. A autorização de serviço de alimentação temporária é geralmente necessária. Seguro também é crítica, e cobertura de eventos completa é oferecido pela maioria dos provedores de seguros. Se outras organizações participar do evento, eles também devem ser cobertos pelo seguro.
Agendamento
Permitir que pelo menos seis a oito semanas para o planejamento de um festival de cerveja. Olhe para um calendário de eventos da comunidade e agendar o festival em uma data que não entra em conflito com outros eventos de grande porte, estabelecidas. Holidays muitas vezes funcionam bem porque as pessoas estão fora de casa, à procura de coisas divertidas para ver e fazer. Decidir sobre o tempo nhol embora festivais podem se estender por vários dias, são muitas vezes de um dia ou fim de semana eventos.
Escolha um Local
O local é em grande parte determinado pelo número de convidados que você espera. Considere começar com um pequeno festival, em seguida, expanda o ano de eventos por ano, como você ganhar conhecimento, confiança e uma reputação positiva boca-a-boca. O local deve ser facilmente acessível, e deve ter o suficiente banheiros. Você pode precisar de alugar banheiros portáteis para um evento ao ar livre. Um evento ao ar livre também exige um plano de backup para servir de abrigo em caso de chuva.
considerações
festivais de cerveja são muitas vezes livre e dinheiro vem da venda de bebidas. Se você quer cobrar para o evento, você pode vender os bilhetes na porta ou com antecedência. Além disso, determinar se o festival será um evento apenas para adultos ou de um dia para as famílias. Se as famílias são bem-vindas, considere actividades para crianças, como pintura facial, jogos ou uma casa saltitante. festivais de cerveja, muitas vezes apresentam música ao vivo e as taxas dos músicos devem ser tidos em conta os custos do evento. Faça uma lista de coisas que você precisa no festival de cerveja, como cadeiras e mesas, tendas, contadores servindo, sinalização e latas de lixo. A segurança é essencial e pode ser fornecida por voluntários ou uma empresa de segurança. Se você decidir usar voluntários, arranjá-los antes do tempo e proporcionar formação adequada. Você pode incorporar um Chili Cook-off ou churrasco em suas atividades, o que gera mais renda para o evento. Caso contrário, considerar convidar organizações sem fins lucrativos para vender comida no festival.
Marketing
O jornal local é um bom lugar para começar a anunciar o festival da cerveja, ea maioria dos papéis oferecem espaço livre para os próximos eventos. Postar o evento em páginas de mídia social. Distribuir panfletos ou cartazes e pendurar um banner no local do local. Oferecendo bilhetes grátis para as estações de rádio locais é muitas vezes uma boa maneira de obter baixo custo ou publicidade gratuita. Muitas vezes, as empresas locais estão dispostos a patrocinar o evento, que contribui com a promoção e diminui as despesas.
Como planejar um evento da comunidade bem sucedida