Como saber quando as cebolas estão maduros para escolher

Cebolas e seus parentes acrescentar uma nota saboroso para pratos, e jardineiros têm muitos por onde escolher para hastes verdes ou lâmpadas. Cebolas entrar de dia curto e longo dia variedades. cebola curto-dia são mais doces cebolas cebolas pungentes armazenar melhor do que outros tipos. De acordo com a Ohio State University Extension, temperatura e duração do dia desencadear a formação de bulbos.


Não puxe cebolinha ou bulbo por seus tops. Cavar sob as cebolas para levantá-los do solo. Corte os talos de flor fora de quaisquer plantas de cebola você está levantando para as lâmpadas. A energia da usina coloca em floração vai prejudicar o desenvolvimento dos bulbos.

Coisas que você precisa

  • garfo de jardim ou pá
  • Reunir as cebolas verdes como você deseja-los para uso. Cebolas são comestíveis durante qualquer fase do seu desenvolvimento, de modo sincronismo preciso é desnecessário. cebolinha atingir a maturidade dentro de 30 dias quando levantada a partir de conjuntos de cebola. Plante várias fileiras de cebolas verdes espaçados, e você pode colher alternando as cebolas para deixar mais espaço para o desenvolvimento do bulbo nas cebolas restantes.

  • Colheita de cebolas bulbo quando seus topos secar e cair. Curar estas cebolas antes do armazenamento, permitindo que os pescoços e exteriores para secar em uma área quente e bem ventilado. As peles irá mostrar sinais de retração, quando a cebola estiver pronto para armazenar. Este processo leva de duas a quatro semanas. Armazenar as cebolas em um lugar fresco, em um recipiente que permite a ventilação. Para evitar brotação, garantir que as temperaturas de armazenamento permanecem abaixo de 40 graus F.



  • Puxe cebolinha à mão quando atingem o tamanho que você deseja. Scallions são avaliados para o comprimento de suas patas brancas, para que eles muitas vezes não estão reunidos até que suas hastes atingir um diâmetro de 1/4 a 3/4 polegadas e 2 a 3 polegadas de comprimento. Isso normalmente ocorre em 60 a 90 dias após a semeadura direta.

  • Recolha pé cebola como se fosse uma cebola verde ou primavera. Selecione as cebolas, enquanto eles são concurso. Reúna as principais conjuntos para uso como uma cebola pequena. cebola pé, também conhecidos como cebolas inverno ou cebolas egípcio, crescer como perenes. Seus topos cair e começar a torcer, uma vez que entre em contato com o solo.

  • Recolha chalotas como cebolinha ou lâmpadas. Junte as cebolas verdes uma vez que atingem 6 a 8 polegadas de altura. As plantas absorvem cerca de seis semanas para chegar a esta fase. Cavar para as lâmpadas quando os topos virar amarelo.

  • alho-poró colheita em qualquer momento após suas hastes medida 1 polegada ou mais de diâmetro para a maioria das variedades ou 1/2 a tamanho 3/4 polegadas para as variedades menores. Remover as plantas torcendo enquanto puxa, ou você pode escavar-los usando o mesmo método que para as cebolas.

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