As cebolas são vegetais de estação fria e são cultivadas em quase toda a América do Norte. Por muito tempo um grampo em copas americanas, as cebolas são um vegetal de raiz que podem ser armazenados em locais frescos e secos, para os meses de inverno atrasado. Esta resistência faz a cebola um vegetal confiável para donas de casa a considerar quando eles estão criando menus de inverno. De acordo com a Universidade de Illinois Extensão no artigo "Assista seu jardim cresça," cebolinha e cebola verde não pode ser armazenado por mais de alguns dias e não devem ser acondicionados para armazenamento de inverno.
Coisas que você precisa
- Cebolas
- Tela da janela
- Cadeiras ou blocos de concreto
- Corda
- Tesouras
- sacos de malha (opcional)
- ganchos de Copa ou unhas
- Área de armazenamento
Colheita de cebolas jardim no final de julho e durante todo o início de agosto, quando os tops são mais de 6 polegadas para os melhores resultados. Puxe delicadamente cebola a partir do solo nas horas da manhã. Permitir que as cebolas para se sentar no solo do jardim até a tarde, a fim de secar ao ar.
Colocar uma tela da janela em cima de duas cadeiras ou blocos de concreto para levantar a tela acima do solo. Coloque a tela da janela em um protegido, área ao ar livre bem ventilado, garagem ou porão.
Coloque as cebolas na parte superior da tela. Você pode escovar o solo das cebolas, mas evitar descascar todas as camadas de cebola. Estas camadas servem como proteção enquanto as cebolas estão sendo armazenados. De acordo com a Universidade de Illinois Extensão, remova quaisquer cebolas com flores brotando dos topos de cebola. Estas cebolas devem ser usados imediatamente em vez de armazenado. Além disso, não tentar armazenar cebolas danificadas ou cebolas caracterizam pescoços verdes. Permitir que as cebolas para secar por cerca de três semanas.
Amarre os topos de cebola junto com a corda ou trançar os topos de cebola e depois reforçá-los com a corda amarrada. De acordo com a Universidade de Illinois Extensão, cebolas também podem ser armazenadas em sacos de malha. Reutilizar os sacos de malha utilizados para produtos da mercearia.
Pendure cachos-juntos amarrado de cebola ou sacos de malha de cebolas de ganchos copo ou pregos em vigas ou paredes em um lugar fresco e seco. De acordo com a Universidade de Illinois Extensão, apontar para temperaturas entre 50 a 60 graus Fahrenheit para armazenamento ideal inverno. As cebolas podem tipicamente ser pendurado / armazenado até final do inverno, mas deve ser regularmente inspected- quaisquer cebolas mostrando podridão deve ser separado dos outros e descartado.
Use cebolas jardim armazenados, cortando-os da cadeia ou tranças ou removê-los do saco de malha.
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