Jardinagem em San Diego durante o inverno, ou a sua estação fria, não apresenta apenas caule e raízes vegetais, mas também folhosos e os floridos porque a região tão raramente congela. Este clima temperado do sul da cidade de Califórnia torna possível uma segunda estação de crescimento completo durante os meses de inverno - não um mini ninguém como em outras regiões do sul dos Estados Unidos, onde jardineiros resgatar os seus produtos hortícolas em novembro antes das geadas se instalou.
Raiz, caule e bolbos
Raiz e do caule vegetais são escolhas jardim resistentes para San Diego invernos apenas no caso de a área faz congelamento ou chega perto de zero. San Diego tem baixos médios durante janeiro, seu mês mais frio, de 48 graus Fahrenheit. Raiz e caule sementes vegetais podem germinar em temperaturas baixas. cenouras inverno, nabo, beterraba, couve-rábano e outros nabos, rabanetes e alho-poró pode ser plantada a partir de setembro até a primavera. Batatas e cebolas têm duas temporadas de inverno. Batatas pode ser plantada a partir de meados de agosto a setembro e de fevereiro a março. jardins San Diego não com vista para as águas costeiras pode levar batatas inverno tão tarde quanto abril. cebola de inverno pode ir entre outubro e dezembro ou entre janeiro e fevereiro. Plantar transplantes Cebola vai economizar semanas de tempo de crescimento do solo para permitir mais flexibilidade plantio. Apesar de serem resistentes, raiz e caule vegetais precisam sustentada sol por dia. sombra parcial não vai matá-los-, mas eles podem crescer mais lentamente, sem luz solar directa.
vegetais folhosos
Vegetais de folhas também fazem bem na estação fria do San Diego - de dezembro a março - quando temperaturas médias atingem 66 graus F. Sementes para espinafre inverno, couve, acelga, mostarda, repolho, folha e alface cabeça e aipo podem ser plantadas em agosto a dezembro. transplantes de viveiro de qualquer um desses vegetais de folhas pode salvar tanto quanto seis semanas de crescimento do solo para permitir datas de plantio em setembro. A estação fria tem menos insetos-mas cabbageworms pode ser tão prevalente durante os meses de inverno como eles são durante os verão. Eles podem causar danos a todos os vegetais de folhas no jardim. mariposas e borboletas inverno pode tentar alimentá-los, também. Vegetais de folhas precisam de proteção, bem como solo húmido com abundância de compostagem.
vegetais de floração
vegetais floração, como brócolis, couve-flor e alcachofra também fazem bem na estação fria de San Diego. Eles podem ser adicionados ao jardim de agosto a dezembro e ter um período de colheita longa. Brócolis ou couve-flor transplantes podem ser plantadas de setembro a fevereiro. tomates de inverno pode ser plantada em agosto. Segundo o site San Diego Reader, as melhores variedades para San Diego estão geleira, primavera Oregon e Siberian. Tomates vai precisar de mais água e luz solar do que os outros legumes no jardim. ervilhas de inverno pode ser plantada em jardins costeiras San Diego a partir de setembro a março. Jardins interiores pode aceitar ervilhas de inverno de janeiro a março.
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