Como remover a amargura das flores de bananeira

flores de bananeira, também conhecidas como flores de bananeira, são flores muito atraente cuja densidade e delicioso sabor intenso causa que ele seja usado com mais freqüência na culinária do que decorar. Entre as pétalas da flor de banana é uma seiva muito amargo que faz com que as pétalas de ter um sabor muito desanimador se não for preparado corretamente. A preparação adequada inclui a remoção tanto seiva amarga possível no processo de limpeza e de imersão o resto fora em uma simples mistura de suco de limão. Após a imersão, use a flor da banana em sopas, ensopados e outros pratos.

Coisas que você precisa

  • suco de limão fresco
  • tigela
  • Criar uma mistura de uma parte de suco de limão fresco e uma parte de água em uma tigela. Prepare líquido suficiente para cobrir todas as pétalas comestíveis da flor da banana, que irá variar dependendo do seu tamanho.

  • Remova os três ou mais primeiras camadas de pétalas exteriores na flor da banana e de descarte. Remova todas as pétalas roxas difíceis para revelar as, pétalas rosa-claro mais suaves.

  • Remover todas as pétalas cor de rosa suave e imediatamente mergulhe-os na mistura de suco de limão.

  • Permitir que as pétalas de molho por 30 minutos antes de enxaguá-los com água fria. O sumo de limão irá neutralizar a amargura e preparar as pétalas para ser utilizado em qualquer receita que deseja.

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