Algumas classes de produtos, especialmente produtos alimentares, são perecíveis. Comerciantes devem mover esses itens dentro de um período de tempo limitado para manter a qualidade e minimizar as perdas por deterioração. A maneira de fazer isso é rodar com regularidade estoque. AccountingCoach.com diz que o princípio orientador de um bom sistema de rotação de estoque é punho-in, first-out. Ou seja, o estoque mais antigo é vendido pela primeira vez. FIFO para rotação de ações é uma metodologia puramente físico e relacionado ao fato de contabilidade do inventário de uma empresa baseia-se FIFO ou algum outro método.
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FIFA da rotação
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Merchandisers geralmente manter os bens em um depósito aguardando colocação em prateleiras de exposição. Seguindo uma política de rotação de estoque FIFO significa colocar a mercadoria mais antiga fora em prateleiras em primeiro lugar. A mercadoria deve ser girado cada vez que exibe prateleiras são reabastecido ou uma nova remessa chega e é colocado em depósitos. Em áreas de retalho, coloque os itens mais antigos na frente em uma prateleira, com o estoque mais recente na parte de trás. Os clientes geralmente pegar um item a partir da frente e, assim, comprar a mercadoria mais velho. estoque atual deve ser verificado regularmente e itens desatualizados removido das prateleiras. Alguns produtos requerem uma atenção especial. Por exemplo, batatas e outros produtos têm uma vida útil curta e normalmente precisam ser verificados e girado diariamente para que os itens estragados são removidos prontamente.
Referências
- Crédito da foto Jochen Areia / Photodisc / Getty Images
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