Um restaurante é uma máquina complexa de equipamentos de fim equipe que todos devem trabalhar juntos para preparar a comida e servir os clientes. O gerente do restaurante é responsável por manter essa máquina funcionando no pico eficiência. A maioria dos gerentes na indústria de serviços de alimentação são proficientes em alimentos preparação, formação e serviço. Há uma área que está faltando no arsenal do gerente média restaurante. conhecimentos de reparação do equipamento é geralmente contratados com pessoas qualificadas ou empresas. Você pode suprir essa necessidade se você possuir o conhecimento ea experiência necessária com o seu próprio serviço de alimentação negócios de equipamentos de reparação.
Coisas que você precisa
- ferramentas mecânicas
- Van com sistema de alarme
- Produtos de limpeza
- Cartões de negócios
- Contratos elaborados por seu advogado
- Computador portátil
- Luvas de trabalho
- Óculos de segurança
Solicitar uma licença de negócios com autoridade de licenciamento do seu concelho. Comprar um seguro que cubra você US $ 1 milhão da responsabilidade. Preencher os formulários necessários para obter um estado e um número de identificação fiscal federal para o seu negócio.
Organize suas ferramentas e materiais de limpeza em sua van. Certifique-se de que todo o seu equipamento é seguro para que ele não se moverá, derrame ou se tornar um projétil dentro do veículo enquanto estiver dirigindo. Mantenha o seu van bloqueado eo conjunto alarme sempre que você não está no veículo.
Regista a tua empresa com fornecedores de peças locais. Que cada fornecedor sabe que você está no negócio e fornecer uma cópia de sua licença para obter descontos contratante e linhas de crédito que vão ajudar o seu negócio crescer. Mantenha um catálogo atual e lista de preços das peças disponíveis a partir de cada um dos seus fornecedores.
Visitar restaurantes locais. Reúna-se com gestores durante as horas que estão em entre os períodos de pico. Distribuir cartões de visita.
Manter um laptop com serviço de Internet sem fio em sua van durante as chamadas. Usar o laptop para procurar procedimentos específicos para o equipamento não tiver atendido anteriormente.
Reunir-se com potenciais clientes e negociar os detalhes dos serviços específicos que eles esperam de você e o preço que você vai cobrar por cada serviço. Ter todos os seus clientes assinar um contrato de serviço que tenha sido elaborado por seu advogado.
Mostrar-se o mais rapidamente possível quando um cliente chama. Corrigir cada problema prontamente. Limpe cada peça de equipamento que você reparar antes de remontar a peça para prolongar a sua vida e eliminar mais problemas no futuro imediato.
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