Como qualquer empresa start-up, um negócio de restauração requer uma abordagem em duas vertentes. Você considera os aspectos mais mundanos, ligados às empresas, tais como um plano de negócios, licenciamento e autorizações, financiamento e outros requisitos de apresentação e de registo específicas para Vancouver e British Columbia. Depois, há a difícil tarefa de aquisição de equipamentos de cozinha, contratação de funcionários, projetando menus, o desenvolvimento de uma clientela e decidir entre uma empresa de out-of-home ou uma loja. Você também vai ter que ser um especialista cozinheiro ou chef, um bom gerente, planejador especialista e paciente e determinado
Requisitos de negócio
Escolha um "único" nome da empresa e estrutura de negócios. Você tem três opções básicas em BC --- sociedade unipessoal, parceria ou corporação.
Regista a tua empresa com BC Serviços de Registro. Você pode visitar um escritório Small Business BC, envie um formulário de inscrição para o registo do BC Corporativa, ou registar-se online.
Adquirir licenças de serviços alimentares e licenças comerciais. Restauração e serviços de restauração móveis precisará de uma licença de negócio e uma autorização de serviço de alimentação.
Desenvolver um plano de negócios e financiamento seguro, se você não está financiando-se. Cuidar de todas as questões relacionadas com negócios, como cartões de visita, papelaria, sites e veículos. Certifique-se de que você tem, ou alguém que você contratar tem, uma carteira de motorista válida.
Aplicar para o Imposto sobre Serviços Públicos (GST).
necessidades de restauração
Faça uma lista dos itens físicos que você precisa em seu negócio. Se você tem restaurante ou experiência suficiente, você está familiarizado com a infinidade de itens necessários. Mas visitar uma empresa de catering para se refrescar e tomar notas. Potes e panelas, utensílios de cozinha, talheres e centenas de itens de despensa será necessário.
Alugar ou comprar seu equipamento. Você pode querer alugar muitos itens inicialmente, especialmente coisas que você precisa para o serviço em casa como pratos, mesas, toalhas de mesa e talheres. Como seu negócio cresce, você pode começar a comprar esses itens.
Entrevistar e contratar funcionários. Trabalhando sozinho como um fornecedor é quase impossible- você precisará de pelo menos uma outra pessoa, dependendo do tamanho e escopo do seu negócio. Treinar seus funcionários.
Projetar um menu. Decidir o alimento que você deseja fornecer e criar pacotes ou ofertas. Encontrar um nicho, e cozinhar o que você sabe.
Visite as empresas que fornecem equipamentos e serviços de catering. Padeiros, fabricantes de doces, decoradores, floristas, planejadores de evento --- mesmo portáteis fornecedores de higiene --- tudo pode ser útil para você no futuro. Conhecê-los, os seus serviços e os seus preços.
Comece pequeno e decidir se você quer ser um fornecedor inteiro ou a tempo parcial. Considere a quantidade de tempo que você vai precisar investir, e se a sua família é um problema.
Anunciar. Retire anúncios locais em jornais, impressão de folhetos e visitar clientes potenciais. Considere anúncios de TV a cabo. Crie um site para que os clientes potenciais podem encontrá-lo.
Remodelar sua cozinha casa. Você pode encontrar seus artigos de decoração inadequado para um negócio, no entanto, é incipiente. Leve em conta os planos de crescimento da empresa.
dicas & avisos
- Pesquisar sites on-line para obter dicas de start-up. Não importa o quão profunda sua pesquisa, você provavelmente vai perder as coisas. Obter ajuda e ideias novas. (
- As taxas são cobradas para a maioria das licenças e autorizações.