Como iniciar um restaurante de cachorro-quente

A decisão de iniciar um negócio de cachorro quente pode ser difícil um.

A decisão de iniciar seu próprio negócio de cachorro quente pode ser uma tarefa difícil como você trabalha o seu caminho através do processo, mas os resultados finais são gratificantes. De decidir entre um edifício ou à beira da estrada, os regulamentos do código de saúde e muito mais, abrir seu próprio negócio de cachorro quente não é tão fácil como a venda de alguns cachorros-quentes de carne de vaca na rua. Pode ser uma pequena empresa, mas é um negócio, no entanto, e deve ser tratado como tal.

  • Decida se você quer um local físico ou viajando negócios cachorro-quente. Ao contrário de muitos outros alimentos, cachorro-quente podem ser vendidos a partir de um edifício ou em um estande. Ambas as opções têm prós e contras que precisam ser considerados. Por exemplo, um edifício terá aluguel, custos de serviços públicos e manutenção enquanto um estande é portátil e tem a capacidade de ir onde o povo está.

  • Criar um menu para determinar quanto dinheiro você vai acabar gastando para seus itens de menu. Existem muitos tipos de cachorros-quentes que você pode vender, inclusive de carne de vaca, frango ou porco variedades ou uma mistura de frango, carne bovina e carne de porco. Também pode vender salsichas italianos e poloneses, juntamente com acompanhamentos como batatas fritas e anéis de cebola. Pode definir-se para além de outras empresas, oferecendo itens que eles não têm.



  • Criar um plano de negócios. O plano de negócios é o aspecto de um único mais importante de começar seu negócio de cachorro quente. Ele é um modelo para o seu negócio e detalha tudo o que você precisa, projeções financeiras e um plano para desenvolver e expandir o seu negócio. Este plano será o que os bancos utilizam para decidir se o seu negócio é digno de um empréstimo.

  • Escolha um local. A chave para qualquer negócio é decidir a melhor localização para o seu stand ou edifício. Você vai querer escolher um local que ainda não está invadida por concorrentes. Se você tem um carro, optar por configurar no mesmo lugar todos os dias para que você possa construir uma base de clientes.

  • Cumprir com os regulamentos. Um negócio de cachorro quente deve cumprir todas as estaduais, federais e municipais regulamentos para uma pequena empresa que serve comida. Haverá licenças para solicitar, seguro de responsabilidade, os regulamentos do código de saúde e mais que você terá que ser aprovado para que você possa vender o seu primeiro cachorro-quente.

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