Abrindo um cachorro-quente no estado do Arizona é uma proposição simples que pode se tornar uma nova fonte de renda, ao dar-lhe a experiência de introdução à gestão de uma pequena empresa. Você vai aprender a equilibrar um pequeno estoque de alimentos, ao usar a habilidade de mudar a sua localização para encontrar a base ideal ao cliente. Através de uma preparação adequada, adesão às leis de saúde municipais e trabalho duro, o seu carrinho de cachorro-quente pode se tornar bem sucedido sem que todas as dores de cabeça associadas com uma localização tradicional de tijolo e argamassa.
Coisas que você precisa
- carrinho de mão
- Cachorros quentes
- condimentos
- Espaço de armazenamento
Escolha pelo menos três locais viáveis para o seu carrinho de cachorro-quente. Considere fatores como a proximidade com as empresas vizinhas e até que ponto você está disposto a viajar para estabelecer-se todos os dias. Escolhendo vários locais lhe dá mais opções no caso de negócio retarda a sua primeira escolha.
Escolha a sua carrocinha. De acordo com Maricopa County Serviços Ambientais, uma carrocinha é um veículo não-auto-propulsão projetado para ser facilmente móvel. Comprar um de acordo com seu orçamento, tamanho e mobilidade desejada.
Decida onde você vai armazenar seu inventário. Os seus cachorros-quentes, pães, condimentos, lanches e bebidas serão todos necessitam de espaço. A facilidade de acesso e transporte para a localização do seu estande irá manter as suas preocupações de inventário em um mínimo. Sua casa provavelmente não é sufficient- você deve ter um local comercial que é inspecionado regularmente e autorizou o abastecimento de água potável.
Obter uma autorização Unidade Food Mobile. Isso vai mostrar que as autoridades de saúde ter verificado a sua posição e consideram para estar em conformidade com os regulamentos. Você terá que provar que a sua operação satisfaz os códigos locais de limpeza, eliminação de lixo, instalações sanitárias para a lavagem das mãos e controle de temperatura para condimentos, entre outros.
Obter uma Manipuladores de Alimentos Permissão. A autorização demonstra que você é conhecedor sobre as práticas de segurança alimentar. Verifique com o seu concelho Arizona para as necessidades específicas de manipulador de alimentos.
Recolher feedback dos seus primeiros clientes. Eles irão fornecer dados de valor inestimável sobre formas de melhorar a sua posição e se espalhou a notícia de seu negócio de boca em boca.
dicas avisos
- requisitos da unidade de fundos e manipulador de alimentos móveis podem variar entre os municípios Arizona. Verifique com o seu condado local para descobrir o que os funcionários precisam para que você possa começar.
- Oferecer descontos ou cupons para as empresas locais. Isso irá incentivar repetir os clientes e aumentar o tráfego de pé ao seu stand.
- Preste atenção às tendências do seu mercado consumidor. Alguns locais podem não ser favorável em certas épocas do ano.
- Um grande serviço ao cliente atitude e comportamento amigável também irá garantir o negócio da repetição.
- Comprar o inventário a granel, para que o seu carrinho de cachorro-quente vira um lucro.
- Verifique com sua cidade específica sobre a área que pretende fazer negócios em antes de você começar a vender cachorros-quentes. Isso irá garantir que você não precisa licenças adicionais e evitar multas caras.
- Seja cauteloso com o calor se você estiver operando em regiões mais quentes do Arizona.