Preciso de uma licença para vender doces?

A questão de saber se você precisa de uma licença para vender doces podem ser respondidas simplesmente como sim. Geralmente. Você provavelmente precisará de pelo menos o alvará de funcionamento que é exigido de qualquer pessoa residente em uma cidade ou município nos Estados Unidos que quer em negócios. Além disso, cada Estado estabeleceu algumas orientações em relação à venda de alimentos. Por exemplo, doces pré-embalados certamente recebem menos escrutínio do que doce que você fez e embalados-se. Neste último caso, você provavelmente vai precisar de licenças e inspecções adicionais.

Negócio em casa

  • A forma menos restritiva para entrar na venda de doces seria a compra de doces de um atacadista que já foi feito e embalado. Isso alivia a responsabilidade de manter uma instalação de cozinha ou de produção que atenda às normas de saúde locais. Se você está comprando o seu doces para revender, a prefeitura local pode dizer se ou não você vai precisar de uma licença de negócio para fazê-lo. A maioria das jurisdições não quer perder em impostos sobre vendas e vai regular o seu esforço.

carrinhos móveis



  • eventos celulares, como feiras locais, festivais, e esses tipos de encontro poderia ser bastante rentável, se você tem um produto saboroso. Mais uma vez, enquanto as regras locais podem variar, você pode esperar que você vai ser obrigado a obter algum tipo de licença do vendedor, possivelmente incluindo uma inspeção departamento de saúde do seu carrinho. Para orientação, você pode olhar para a cidade de Minneapolis, que exige que as pessoas que vendem alimentos pré-embalados de seus carros para ter um que é chamado de uma licença limitada vendedor de comida móvel.

Produção

  • Se você decidir produzir e empacotar o doce mesmo, esperar para correr em uma série de outros requisitos, autorizações e licenças. Dependendo do escopo da sua operação, você pode ser obrigado a cumprir as mesmas normas de equipamentos e inspeções de saúde que se aplicam a restaurantes e mercearias. O que definitivamente se aplicam se você pretende ter uma loja de varejo onde o público chega até você para comprar. Vendendo uma caixa de doces de vez em quando, e somente através da Internet, pode ter regulamentos diferentes. Mais uma vez, verifique com seu prefeitura local antes de prosseguir.

Restrições de zoneamento

  • Um grande fator para manter em mente, se você pretende vender doces para fora de sua casa é que a maioria dos bairros residenciais não são comercialmente zoneada, o que significa tipos montra das empresas são impedidos de estar lá. No entanto, se você pode mostrar os poderes-que-ser que o seu esforço não irá criar um incômodo para os seus vizinhos com tráfego excessivo ou odores, eles podem ser passíveis de emissão de uma exceção de zoneamento.

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