Propriedades de álcool isopropílico

Graças ao seu grupo OH, as moléculas de álcool isopropílico pode formar ligações fracas, chamados ligações de hidrogênio, que ajudam a manter as moléculas juntas. Por conseguinte, tem um ponto de ebulição e de fusão muito mais elevado do que o propano, o qual também contém três átomos de carbono e oito átomos de hidrogénio. O ponto de ebulição do álcool isopropílico é de 82 graus Celsius- seu ponto de fusão é de -89 C. O seu ponto de ebulição é inferior ao de 1-propanol (álcool propílico). A densidade de álcool isopropílico puro à temperatura ambiente é de cerca de 78,6 por cento da densidade da água à mesma temperatura.

O álcool isopropílico mistura muito bem com água álcool esfregando vendidos nas farmácias, por exemplo, é uma mistura de 2-propanol e água. A acidez de um composto é frequentemente medida em termos do seu pKa, em que os números mais baixos indicam maior acidez. O álcool isopropílico tem um pKa de 17,1. É um ácido extremamente fraco - mais fraca do que a água, o qual tem um pKa de 15,7.

O álcool isopropílico é inflamável, tanto na forma líquida e de vapor. A exposição a agentes oxidantes como o ácido crómico irá converter o álcool de isopropilo em acetona, enquanto a exposição ao calor e de ácido sulfúrico concentrado pode desidratar o álcool isopropílico para formar propeno. Bases fortes pode rasgar o ião hidrogénio fora álcool isopropílico para formar isopropoxides, que são bases fortes e pode ser útil em algumas sínteses orgânicas. Reagindo álcool isopropílico com tribrometo de fósforo vai substituir o grupo álcool com um átomo de bromo.

álcool isopropílico tem uma constante dielétrica inferior à da água ou etanol, o que significa que tem uma capacidade mais pobres para proteger cargas opostas e mantê-los separados. Por conseguinte, a adição de álcool isopropílico a uma solução de sal contendo ADN ou ARN irá ajudar a precipitar o ADN ou ARN porque os iões carregados positivamente a partir do sal e as moléculas de ADN podem vir em conjunto para formar agregados e cair para fora da solução. O álcool isopropílico é também menos solúvel em água do mar do que em água pura.