Sublimação ocorre quando um objeto muda de sólido para líquido ou líquido para sólido branco "pular" a fase líquida no meio. Sublimação normalmente tem lugar quando um material com um ponto de ebulição muito baixo, tal como o gelo seco é colocada num ambiente muito quente, tal como água quente. Neste caso, uma reacção produz nevoeiro, que é a partir de vapor de água na sala de condensação em todo o ar seco gelo-gelada. projectos de sublimação prestar um bom reforço visual de mudanças de fase e eles não são difíceis.
Sublimação Colher Singing
Uma atividade para obter atenção é fazer com que uma colher de cantar. Ele pode ser usado para mostrar tanto a sublimação e a pressão do gás. Uma colher de metal comum é aquecido acima de uma chama por um minuto ou dois. A colher é então pressionado firmemente contra um pedaço de gelo seco, que é realizada por alguém usando luvas e usar pinças isoladas.
O gelo seco sublima rapidamente ao tocar a colher quente --- dióxido de carbono bolhas para fora, mas é bloqueado pela superfície da colher. A pressão do gás irá forçar a colher fora uma pequena quantidade permitindo um pouco de gás para escapar, então a pressão da mão da pessoa puxa-lo de volta para o gelo. Este processo repete-se rapidamente, de modo que as vibra colher e faz barulho muito parecido com um diapasão ou bule de chá.
Sublimação no Freezer
Um congelador frost-free comum e um pouco de paciência oferecer um projeto sublimação muito barato. Pesar uma tigela de plástico cheio com alguns cubos de gelo comuns e colocá-lo no congelador onde não será perturbado por três dias. Retire a tigela e gelo e pesar novamente. o "perdido" gelo transformada a partir de um sólido para um líquido. O ar seco no congelador permitiu que as moléculas de água na superfície do gelo para escapar para o ar circundante. sublimação de gelo não irá ocorrer em um freezer úmido.
Sublime ambientador
UMA "puro" pequena experiência é aquecer algum espaço ambientador sólido no recipiente cercado por água quente. Isto deve ser feito fora desde vapores ambientador concentrado pode ser prejudicial. Os observadores vai ver que o líquido não aparecer porque os sublima materiais. Uma variação deste ensaio consiste em aquecer o ar refrescante num banho de água, como antes, mas em um recipiente transparente com a tampa --- então mergulhar o recipiente em um pouco de água fria, depois de o material ter desaparecido em um gás. Ele agora vai condensar em um sólido.
A sublimação do gelo seco
Uma demonstração rápida e limpa utiliza um copo de espuma de poliestireno, gelo seco e filme plástico. Um pequeno pedaço de gelo seco sobre o tamanho de um quarto é colocado dentro do copo e a folha de plástico é enrolado por cima e fixada no lugar. Como o gelo sublima, ele vai inchar e possivelmente ruptura do plástico. Isso proporciona um bom reforço visual do conceito de sublimação. Variar o experimento mudando o tamanho do pedaço de gelo seco. Cronometrando cada resultado, um gráfico pode ser construído mostrando a relação do tamanho do gelo seco para gás produzido.
Fogo e gelo
Um projeto de gelo seco pode assumir um "fogo e gelo" tema. Coloque uma vela em um pequeno pires em uma panela e leve-lo. Coloque um pedaço de tamanho de bola de golfe de gelo seco no fundo da panela e esperar. Veja quanto tempo leva para a chama para sair. O dióxido de carbono é mais pesado do que o ar por isso, enquanto o ar perto da panela é bastante ainda, a chama vai sempre sair se um número suficiente de gelo seco é usado.
gelo seco pode ser comprado em muitos supermercados ou casas de gelo. Lidar com isso com cuidado usando luvas isolantes ou pinças, pois tem uma temperatura de superfície acima de menos 80 graus Fahrenheit.
Alterar o tamanho do pedaço de gelo seco e traçar os seus efeitos sobre o tempo antes de a vela se apaga. Estimar o volume de gás produzido por vazamento de água dentro da panela até ao nível da vela e, em seguida, verter dentro de um copo de medição. Este projeto pode permitir que o aluno mostrar a quantidade de gás de dióxido de carbono produzido por minuto.
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