Como definir uma tabela de banquete

instruções

1. Cubra a mesa com uma toalha de pano.

2. Coloque placas de carregador na mesa, aquele em que cada pessoa vai sentar-se. Uma placa de carregador é maior do que um prato de jantar, e é basicamente um "colocar o suporte." Se um mordomo ou garçom estava servindo o jantar, ele normalmente remover a placa de carregador e substituí-lo com o prato de jantar. Se é um buffet, o prato de jantar vai sentar-se em cima da placa de carregador. placas de carregador são muitas vezes ouro, prata ou de vidro.

3. Organizar os talheres na ordem de como ele será usado, com a última parte mais próxima da placa. Coloque a colher de sopa ou colher de chá do lado direito da placa de carregador, com a faca entre o bordo da placa e a colher. Se o peixe está a ser servido como aperitivo, coloque a faca de peixe entre a faca e colher. Todas as lâminas de faca deve estar voltado para a placa.

4. Coloque a forquilha próxima jantar para o lado esquerdo do bordo da placa. Coloque o garfo de salada ao lado do garfo de jantar. Se um aperitivo é servido, coloque-o entre a salada e garfo de jantar.

5. 
   
   
   

   Defina o prato de salada acima dos garfos. A placa de pão vai estar à direita do prato de salada, na parte superior esquerda do prato ou no carregador. Coloque uma faca de manteiga sobre a placa de pão.

6. Colocou o copo de água acima das facas. À esquerda do vidro de água, colocou o copo de vinho.

7. Organizar um guardanapo de pano em cada lugar. O penso pode ser dobrado artisticamente e colocada sobre a placa, à esquerda dos garfos ou abaixo deles.

8. Coloque uma colher de sobremesa e a forquilha por cima da placa, perpendicular à outra talheres.

9. Coloque cestas de pão, pratos de manteiga e sal e pimenta ao longo do centro da mesa. Se o café ou o chá é servido, incluem taças açúcar e creme e organizar a xícara de café à direita da colher, perto dos óculos.