Como construir um forno à lenha

Preparação

1. Decidir sobre um tamanho para seu forno de lenha. Você pode fazer isso através de um mock-up de um forno, e tentando determinar quanto espaço você precisa no seu interior para assar certas coisas, como pão ou pizzas.

2. Faça um piso para o forno, marcando as dimensões do forno no chão com qualquer corda esticada entre as estacas ou com a sua pá. Cavar pelo menos 4 a 6 polegadas, em seguida, deitou-se uma camada de areia. Pat areia para baixo para torná-lo nível.

3. Definir tijolos vermelhos ou incêndio na areia. Se você trabalha com tijolos usados, retire a argamassa em primeiro lugar. Certifique-se os tijolos são de nível e toque sobre os tijolos até que eles são. Adicionar uma segunda camada de tijolos em cima da primeira. Esta segunda camada será um pouco acima do nível de areia.

4. Umedeça um pouco de areia ou solo solto, e fazer uma pilha em cima dos tijolos você colocou para o chão do seu forno de lenha.

5. Faça a forma mais elevada do que a metade da largura do piso por algumas polegadas. Por exemplo, se o seu forno é de 36 polegadas de largura, o formulário deve ser de 13 polegadas de altura e pelo menos 3 polegadas, por isso vai ser de 16 ou mais polegadas de altura. Decida o que você gostaria que a altura da porta será, e escrever que a medição para baixo.

Misturando a lama para o forno de lenha

1. Coloque uma grande lona no chão e usar isso como o seu lugar de mistura.

2. Recolha do solo que contém argila, logo abaixo do solo superior. Se você não pode obter um bom solo, ir a um banco de rio, um banco de fluxo ou até mesmo em locais de construção.

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   Misture uma parte do solo argiloso com três partes de areia. Um método de misturar o solo está a torcer a lona entre duas pessoas, ou pisando nele com os pés descalços. Qualquer que seja a técnica que você escolher, misture a argila / terra e areia tão completamente quanto possível.

4. Adicione a água um pouco de cada vez, misturando bem que você vá. Testar a eficácia da sua mistura por balling um punhado juntos e deixá-la cair no chão. Se a bola mantém a sua forma, em seguida, fazer um tijolo para fora da mistura e observar o quão bem seca. Se o tijolo seca, sem rachaduras, continue para a próxima etapa. Caso contrário, adicione mais água e testar novamente a mistura antes de continuar.

Construção do Forno Wood Fired

1. jornais molhadas e cobrir a forma de areia. Os jornais vai manter a lama de aderir ao formulário. Cubra o jornal com a lama que é cerca de 3 ou 4 polegadas de espessura. Medi-lo com a mão como você vai, certificando-se de manter uma espessura consistente nas paredes de seu forno de lenha. Lembre-se de curva as paredes do forno por moldar o barro e não se movendo a areia debaixo.

2. Embale o lama no forno com uma placa plana. Permita que a lama secar completamente antes de remover o formulário. Você saberá que a lama é seca o suficiente por cutucando-o com o dedo, ea lama não afundar sob ele.

3. Esfregue a parte externa do forno de lenha para torná-lo alisar com uma espátula, um pedaço de madeira, uma colher, ou mesmo uma pedra lisa. Você pode moldar o seu forno de lenha para que ele se assemelha a uma escultura, ou apenas mantê-lo simples. Você pode até mesmo adicionar a cor.

4. Mark onde a porta vai estar no forno à lenha, e cavar um buraco com a mão para começar a cavar a areia que é a forma. Criar um buraco maior para a porta, e desenterrar toda a areia no interior do forno à lenha.

5. Alise a porta e moldar o interior da porta por isso é a altura certa. Lembre-se de não ir além do jornal que formaram a camada entre a forma e as paredes de barro. Você pode usar uma colher para ajudar a suavizar e polir a lama e em torno da porta. Você pode querer construir um telhado para proteger o fogão a lenha da chuva para que ele seque completamente.

6. Usar o papel para fazer um molde para a porta. Ele não necessita de se encaixar perfeitamente. Para manter a porta da carbonização, você pode cobrir as costas dele com papel alumínio ou um pano molhado.

7. Faça um incêndio no forno quando ele estiver completamente seco, e permitir que o fogo para queimar durante três horas ou assim. Quando o preto de fuligem das paredes desaparece, você sabe que seu forno de lenha está pronto para usar.