Instruções torrador barril de cerveja

Cerveja torrefadores barril são simplesmente fumantes gás ou grades modificados para um único propósito: para infundir o pássaro com o sabor da sua cerveja favorita como ele assados. Você pode conseguir o mesmo efeito com uma grade do gás padrão e uma lata de cerveja-o segredo é aquecer a lata e o pássaro com calor indireto. No entanto, torrefadores barril de cerveja se torna mais fácil para assar a ave com perfeição cada vez. Este método pode ser usado com qualquer tipo de aves, mas frango e peru são as opções mais comuns.

Coisas que você precisa

  • 1 a 3 latas de cerveja
  • 1 a 3, frangos inteiros ou uma Turquia
  • kit barril de cerveja torrador
  • titulares lata de cerveja
  • Tanque de propano
  • termômetro de carne
  • Luvas de forno
  • Prepare a sua frango ou peru para assar. Muitas pessoas gostam de usar um esfregar ou temperos para dar sabor extra para a carne.

  • Conjunto de suporte da lata apropriada sobre uma superfície plana. A maioria das torrefadoras barril vem com um conjunto de dois-lata ou três CAN-titulares e um mais alto, single-lata titular para perus. Abra a lata ou latas de cerveja. Escorra ou beber aproximadamente 1/3 de cada lata. Insira a lata ou latas para os titulares de cerveja. Use uma lata de cerveja para cada ave você pretende cozinhar.

  • Deslize o pássaro ou pássaros preparados para os titulares de latas. Definir o pássaro e as latas na placa difusora dentro do torrador barril. Coloque a tampa sobre o torrador barril.



  • Acenda o torrador barril. Isso pode variar, dependendo do modelo. No entanto, para a maioria dos modelos, abrir a válvula em seu tanque de propano e empurre o botão de arranque. Ajustar o calor com o disco até atingir 325 graus Fahrenheit. Manter esta temperatura durante todo o processo de torra.

  • Permitir que o pássaro para cozinhar por cerca de 90 minutos. Remova cuidadosamente a tampa. Use luvas de forno para proteger as mãos do calor.

  • Insira o termômetro de carne em cada coxa. Perus são considerados bem cozidos quando a temperatura interna chega a 160 graus. Galinhas são considerados feito quando atingem uma temperatura interna de 180 graus.

  • Remova o pássaro ou pássaros do torrador. Deixar arrefecer durante pelo menos 10 minutos. Removê-los dos detentores lata de cerveja. Descartar as latas de cerveja. Fatia e servir o frango ou peru.

De esta maneira? Compartilhar em redes sociais:

LiveInternet