Uma vez visto como pouco mais que uma novidade japonês, a máquina de pão foi simplificando casa panificação desde final dos anos 80. A máquina de pão Breadman Tr333 é um modelo de out-of-produção que faz fermento de pão, massa de pizza e pães rápidos. Você pode fazer pães frescos tradicionais, ou fazer pães especiais econômicos, tais como baixo teor de sódio, low-carb e pães sem glúten. Use uma máquina de pão mistura de pão pré-embalados ou uma receita a partir do zero sob medida para uma máquina de pão.
Remova a forma de pão da máquina. Anexar a pá de amassar para o fundo da panela, de modo que o circuito se encaixa sobre o veio de accionamento e a pá está posicionado verticalmente.
Adicionar os ingredientes líquidos e sal para o fundo da panela. Colocar os ingredientes secos sobre os ingredientes líquidos, sem misturar-los juntos. Manter qualquer frutas secas e nozes fora da panela - que vai ser adicionados mais tarde.
Fazer uma covinha no meio dos ingredientes secos, certificando-se de não tocar o líquido por baixo. Coloque o fermento na área amolgado.
Coloque a panela na máquina de pão e encaixá-lo no lugar. Feche a tampa e ligue a máquina.
aperte o "selecionar" botão para escolher a configuração desejada. Para um pedaço de pão branco, selecione "Branco" em leve, médio ou escuro. Você também pode escolher "Trigo inteiro," "Francês," "Fruta & Noz" ou a definição de um pão rápido à base de massa. Se você quiser misturar e amassar a massa para assar em um forno convencional, selecione o "Massa" configuração.
empurre o "Pão de Tamanho" botão para selecionar um 1 lb, 1,5 lb ou 2 loaf libras. Consulte a sua receita para o tamanho correto.
aperte o "Começar" botão.
Adicionar frutas e nozes, se for o caso, quando o equipamento emite um sinal sonoro três vezes, indicando o final do segundo ciclo de amassar.
Retire o pão acabado ou massa da máquina quando a máquina emite um sinal sonoro para indicar que ele é feito. A máquina irá manter o pão quente por até três horas após o ciclo completo é terminado.
dicas & avisos
- A menos que você está adicionando frutas e nozes, não abra a tampa até que todo o ciclo está terminado.
- Use o ciclo Massa de pão para a massa de pizza ou rolos.
- Não deixe que a levedura tocar os ingredientes líquidos quando você adicioná-lo para a panela - a levedura irá ativar muito cedo.
- Desligue a máquina de pão quando não está em uso.
- Limpe a máquina de pão com um pano úmido - não pode ser mergulhado em água para limpar.