Fazendo a massa de pizza, em uma máquina de pão não é difícil de todo. Quanto ao gosto ... bem, você nunca vai querer voltar para a massa de pão comprado em loja ou pizza congelada. Coloque a sua máquina de pão para trabalhar fazendo massa de pizza fresca. Faça extra para congelar então você sempre tem a massa de pão na mão para uma refeição rápida.
Coisas que você precisa
- 3 1/2 xícaras de farinha de pão
- 1 xícara de água morna
- 2 colheres de chá de fermento
- 2 colheres de sopa de mel
- azeite 1/4 xícara extra-virgem
- sal kosher 1/2 colher de chá
- Aromas, tais como tempero italiano, manjericão, orégano, queijo parmesão ou flocos de pimenta.
instruções
Medir todos os ingredientes na panela máquina de pão.
Defina a máquina de pão para o ciclo de massa e ligá-lo.
Quando o ciclo de massa termina, vire a massa sobre um contador enfarinhada ou placa de pão.
Com mãos floured, formar a massa em bolas e deixa-se subir, pelo menos, uma hora.
Abra a massa para fazer uma pizza, ou embrulhe em plástico e congelar para uso no futuro.
dicas & avisos
- Se você deixar a massa crescer fora da máquina de pão antes de congelá-lo, verifica-se melhor.
- Para uma pizza de massa fina, enrole a massa tão fina quanto possível, e usar o extra para breadsticks.
- Faça um lote duplo ou triplo assim você vai ter alguma sobra para congelar.
- Crédito da foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
De esta maneira? Compartilhar em redes sociais:
Como fazer uma bacia do pão massas
Como descongelar rapidamente massa de pizza congelada
Como fazer com que a loja comprou pizza de massa crescer
Como fazer massa de pizza com o fermento em pó
Como fazer massa frita com massa de pizza
Como conservar a massa de pizza caseira durante a noite
Passos sobre como fazer uma pizza
Como esticar massa de pizza
Como manter a massa de pizza de encolher volta ao colocá-lo em uma panela