Nos últimos anos, mão-manivela moedores de alimentos têm tido um assento traseiro com os seus homólogos automatizadas. No entanto, moedores de alimentos ferro fundido ainda estão em uso, entre aqueles que apreciam antiguidades e métodos de preparação de alimentos tradicionais. Além disso, eles são relativamente baratos, fáceis de usar e praticamente impossível de quebrar. Limpar o moinho, no entanto, pode ser confuso à primeira vista. Mas estes moinhos são fáceis de desmontar, limpar e armazenar para uso posterior.
Coisas que você precisa
- Pão
- Óleo de linhaça
- trapo
- Sabonete
- esponja macia
Execute um ou dois pedaços de pão através do moedor enquanto ele ainda está montado. Se você tem carne moída ou nozes oleosas no moedor de alimento, o pão vai ajudar a absorver o excesso de óleo e fazer as engrenagens muito mais fácil de limpar.
Desmontar o moinho de ferro fundido de acordo com as instruções do fabricante.
Esfregar a superfície para baixo com um pano branco umedecido com óleo de linhaça até que não mais detritos ou resíduos de transferências para o pano. Isto é suficiente para cada dia de limpeza. Se você encontrar endurecido na sujeira ou partículas no moedor, vá para a etapa dois.
Esfregar a superfície do moedor de alimentos com água e sabão e uma esponja macia. Se ainda houver sujeira teimosa, molhe o moedor de alimentos na água e sabão durante alguns minutos e, em seguida, esfregue novamente. Depois de ter lavado o moedor limpo, colocar as peças do Moinho de comida em um forno de 150 graus Fahrenheit até que eles são osso seco. O moinho pode enferrujar se arrumar molhado.
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