Há uma probabilidade ou mais itens em sua cozinha você pode fazer um moedor de noz de, na ausência de um moedor de porca real. Moer nozes é complicado por causa do teor de óleo. Se você não for cuidadoso o uso de alguns métodos, você pode acabar com manteiga de amendoim em vez do farelo de castanha obtida a partir de moagem adequado.
Coisas que você precisa
- Processador de alimentos
- Almofariz e pilão
- Moedor de café
- Pano
- rolo
Faça um moedor de fora de seu processador de alimentos equipando-o com a lâmina de corte. Isto funciona bem em pequenas quantidades de porcas, mas tem a tendência para overprocess as porcas em manteiga. Para evitar overprocessing, trabalhar com castanhas congeladas, pique de forma incremental ou espalhar cada etapa de cortar em uma assadeira e permitir que algumas horas para que as porcas para secar entre costeletas.
Transforme seu almofariz e pilão em um moedor de noz. Geralmente feito de mármore, um almofariz é uma bacia profunda pequeno e é muitas vezes usado com um pilão para moer sementes de especiarias frescas e pimenta. Coloque algumas porcas no almofariz e triturar com a consistência desejada.
Faça um moedor de noz-powered homem. Coloque porcas em uma única camada sobre um pano limpo. Dobre o pano sobre as porcas na parte superior e inferior para evitar estáticas. Triture as nozes com um rolo pesado até que estejam adequadamente chão. O pano ajuda a absorver os óleos, e as porcas de sair pulverizado.
dicas & avisos
- Faça um moedor de porca fora de seu moedor de café. Este é possivelmente o substituto mais próximo para um moedor de noz.
- Lidar com processadores de alimentos e moedores com cuidado para não se cortar em lâminas afiadas.
- Certifique-se de que você tem uma bancada que vai ficar até uma surra antes de tentar bater porcas com um rolo.
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