Como solucionar um moedor de carne

Salsichas expandir quando eles são cozidos --- don`t make them too thick or they may break when cooking.

moedores de carne permitem fazer salsichas, carne de hambúrguer e outros produtos de carne moída em casa. Eles podem também ser utilizados muitas vezes para moer produtos hortícolas. Muitos moinhos vêm com várias placas de corte para fino, médio e curso de moagem. Um anexo separado é usado frequentemente para salsichas. Problemas com um moedor de carne pode incluir mantê-los, má qualidade de moagem limpo e bloqueio. Esses tipos de problemas podem ser corrigidos, seguindo alguns passos de resolução de problemas.

Coisas que você precisa

  • pão velho
  • Moer um pouco de pão velho no moedor de carne, se você não pode obter o moedor de carne completamente limpa. O pão ajuda a transportar resíduos para fora. Não coloque as mãos no moedor para tentar comida de graça. Lave as peças moinho em água quente periodicamente e peças de revestimento com óleo de cozinha ao armazenar.

  • Corte a carne em cubos um pouco menor do que a abertura se você tem problemas de moagem. Retire os ossos e tendões difíceis antes de triturar com uma máquina doméstica. Chill, mas não congelar peixe, se sucos tornar-se perdido durante o processo de moagem.



  • Cortar gordura da carne e usá-lo para lubrificar o moedor de carne se você detectar dureza na operação moagem, ou as compotas moedor. Pulsar a máquina em sentido inverso para limpar o atolamento e depois executar a gordura aparado através da máquina antes de triturar carne novamente. Descartar a gordura.

  • Deixar cerca de duas polegadas de embalagem de salsicha que pende sobre o fim do apego sausage se salsichas são difíceis de começar inicialmente. Torça o invólucro em intervalos se as salsichas são muito longos, e lembrar que salsichas expandir quando eles são cozidos --- não torná-los tão espessa que eles quebram quando cozinhar.

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