A história da empresa Pampered Chef lê como um conto de Horatio Alger trapos-à-riquezas. Lançado em começos humildes por Doris Christopher em 1980, o negócio cresceu, oferecendo produtos de alta qualidade a demonstrações ao domicílio conhecido como "Shows de cozinha" antes de se tornar parte do conglomerado Berkshire Hathaway. Pampered Chef oferece mais de 300 produtos a partir de 2011, incluindo uma linha de pratos de grés de cozimento. Se tratada corretamente, Pampered Chef grés torna-se "temperado" e desenvolve uma camada protectora aderente semelhante a um em uma panela de ferro fundido temperado.
Coisas que você precisa
- escova de alimentos
- Óleo de cozinha
Lavar o barro na água quente antes de usá-lo pela primeira vez. Não use sabão ou qualquer outro tipo de produto de limpeza.
óleo escova de cozinha sobre a superfície de cozimento do grés nas primeiras vezes você usá-lo, ou cozer alimentos gordurosos para adicionar óleos naturais para o grés. Evitar o uso de um spray de aerossol, no entanto. Cozinhar oleosas alimentos reveste o grés em uma superfície antiaderente natural que neutraliza a tendência de grés não tratada para se agarrar à alimentação.
Evite lavar temperado ou tratados de grés em uma máquina de lavar louça, ou com sabão, detergente ou qualquer outro tipo de produto de limpeza. Mão-lave com água quente e usar um raspador de alimentos para erguer qualquer excesso lamaçal.
Use Pampered Chef grés somente em calor indireto, tais como fornos e microondas. Evite expor o grés ao calor direto ou frangos de corte.
grés loja no congelador se desejado, mas evitar submeter o produto a mudanças extremas de temperatura. Descongele os alimentos antes de cozinhá-lo e evitar mover grés directamente a partir do congelador para o forno e vice-versa.