Uma frigideira de ferro é um dos produtos de panelas mais versáteis disponíveis para o chef moderna. Não só é capaz de cozinhar em qualquer gás ou fogão elétrico, mas funciona em fornos e até mesmo sobre fogueiras. Onde quer que esteja, a frigideira de metal está indo trabalhar para cozinhar seus alimentos. Quando utilizar o produto, siga as mesmas instruções de cozimento como com qualquer outro panelas, mas tomar algumas precauções para garantir sua segurança.
Coisas que você precisa
- Luvas de forno
- Óleo de manteiga
Coloque a frigideira de ferro fundido sobre o queimador fogão elétrico, e virar o fogão. A frigideira aquece como qualquer outra panela ou frigideira você usa em sua cozinha.
Aplicar manteiga ou óleo para a base da frigideira para evitar a sua comida de degola. frigideiras de ferro fundido não tem material antiaderente aplicado para a área de superfície como outros equipamentos de cozinha.
Cozinhe os alimentos como de costume na frigideira de ferro fundido.
Pegue a alça da frigideira de ferro fundido com luvas de forno. A alça é feita de ferro fundido, por isso se torna extremamente quente quando se usa a frigideira para cozinhar.
Enxaguar a frigideira quando terminar, mas não completamente lavar toda a manteiga e óleo acúmulo na parte inferior da frigideira. Isso mantém o sabor de sua refeição passado e ajuda sabor a sua próxima refeição. Muitos cozinheiros evitar a limpeza de seus frigideiras completamente por este motivo. Se você deseja limpar o item, use sabão e água morna.
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