- Início ao fim10 minutos:
- doses: 2
- Nível de dificuldade: Principiante
O sabor doce da fruta com uma borda açucarado dá uma tequila margarita um poder especial enganosa. Enquanto o pontapé de limão salgado de uma margarita tradicional complementa picante comida mexicana, o sabor doce de uma pares strawberry margarita bem com sobremesas ou pode ser uma sobremesa por conta própria. Servir essas bebidas em uma festa de jardim ou brunch de domingo, ou junto com tarte de morangos como o peça de resistência para uma refeição dramática.
ingredientes
Para Margaritas congelados
- 2/3 xícara de gelo picado
- 1 xícara de morangos congelados
- 1 1/2 onças de xarope simples
- 4 onças branco ou prata agave tequila
- 3 ml de suco de limão espremido na hora
- 2 onças de suco de laranja espremido na hora
- cunha 1 limão
- Açúcar para rimming, distribuídos em um pires
- 2 fatias de limão, cortou de um lado
Para Xarope simples
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
Para frutas frescas Margaritas
- 1 1/2 xícaras morangos frescas, descascados, cortados e congelada durante 1 hora
- 3/4 xícara de gelo picado
- 4 onças 100 por cento tequila agave
- 1 1/2 onça Grand Marnier ou Cointreau
- 3 colheres de açúcar, calda comum ou xarope de agave
- 3 ml de suco de limão espremido na hora
- cunha 1 limão
- Açúcar para rimming, distribuídos em um pires
- 2 morangos com tops na, cortou um pouco longitudinalmente na ponta
misturá-la
Faça o xarope simples cozinhando a água eo açúcar até engrossar. Isso é xarope simples. Leve à geladeira qualquer xarope não utilizado para o seu próximo lote de margaritas.
Pulsar o gelo e as bagas até que as bagas quebrar. Adicione os ingredientes líquidos e puré até ficar homogêneo. Quanto mais tempo você misturar, mais fino o margarita vai become- deixe a sua preferência na textura ser seu guia.
Executar a cunha de cal em torno da borda da taça e mergulhar a borda do copo para o prato de açúcar.
Despeje a mistura de margarita no copo e coloque o cal fenda ou bagas por cima da borda.
Sugestões e Substituições
- Sirva com morangos provindos e crema mexicana ou creme de leite.
- Mesmo que a margarita de morango é uma bebida doce, que vai bem com mais leves pratos mexicanos como tostadas e tacos de peixe.
- Misture outras bagas com os morangos ou adicionar algum Melancia.
- Se seu orçamento está apertado, use triple sec em vez de Cointreau ou Grand Marnier.
