cranberries doces e tart emparelhar com adstringência Piney do gin para criar bebidas simples, mas elegante. Um gin tónico recebe um upgrade com a adição de suco de cranberry ou cranberries confusos, e gim coberto com suco de cranberry e uma bebida gaseificada cria um gin fizz esmagamento. Algumas gotas de bitters ou salpicos de suco de frutas cítricas fornecer uma complexidade complementar que permite a criação de um cocktail personalizado.
Gin Tonic e Cranberry
suco de cranberry anima um gin tónico comum e, adicionando uma acidez doce e refrescante. Seguir uma razão simples de 1 parte de gin a 2 partes suco de cranberry para 2 partes de água tônica para criar uma única bebida, ou aumentar os montantes para fazer várias porções. Despeje todos os ingredientes num copo de cocktail cheio com gelo adicionar um toque de suco de limão e mexa. Decore com uma fatia de limão ou um par de cranberries congelados, se você gostaria. cranberries confusos - tanto frescos ou congelados, descongelados ligeiramente - iluminar-se um gin tónico, em vez de suco de cranberry.
Cranberry Gin Fizz
Luz, efervescente e refrescante, um fizz cranberry gin pode ser preparado com qualquer bebida gaseificada que você gosta. Tente combinar uma onça de gin com 2 onças de club soda e 3 onças de suco de cranberry em um copo de coquetel cheio de gelo, mexendo para misturar. Ajustar os montantes ao seu gosto. Em vez de club soda, você pode usar água com gás ou um refrigerante lima-limão para adicionar efervescência ao coquetel. Um respingo do limão e suco de limão acrescenta uma acidez vibrante, que complementa os sabores do cocktail.
Martini Cranberry Gin
Simples e elegante, ingredientes de qualidade são a chave para um soberbo cranberry gin martini, ou Crantini. Combine 2 a 2 1/2 onças de um gim premium com uma onça de 1/2 de um suco de cranberry de qualidade em um shaker cheio de gelo. Adicione 1/2 onça de suco para uma onça de vermute se você gostaria. Agite vigorosamente, para relaxar, aproximadamente, 30 segundos. Coe em um copo de martini e decore com um toque de laranja ou flutuar algumas cranberries frescos ou congelados no coquetel. Uma pitada de bitters de laranja ou Angostura adiciona complexidade sutil.
Cranberry Negroni
Uma torção em um cocktail clássico, cranberry empresta uma acidez bem-vindo ao Negronis doces. Combinar 2 onças de gin, 2 onças de campari, 2 onças de vermute doce e 4 onças de suco de cranberry para um copo de coquetel cheio de gelo. Misture bem e decore com um toque de laranja. Trocar o vermute doce para seco, se você prefere seu Negronis seco. Cubra com um esguicho de Prosecco ou champanhe para adicionar uma pitada de fizz. Olhe para o suco de cranberry puro em vez de suco de cranberry cocktail para evitar que o cocktail resultante de se tornar demasiado doce.